December 10, 2022

சமையல் குறிப்புகள்

உடல் வலுவை உயர்த்தும் உளுத்தங்கஞ்சி

சென்னை: உடல் ஆரோக்கியத்தை உளுந்தங்கஞ்சி உயர்த்தும். வலுவான உடற்கட்டுக்கு உறுதுணை என்றால் அது உளுந்தங்கஞ்சிதான் என்றால் மிகையாகாது. உளுந்தங்கஞ்சி சாப்பிட்டால் சுருங்காத தோலும், மங்காத கண்களும், பெருக்காத...

வயிற்று புண்ணால் அவதியா… இதோ உங்களுக்கான தீர்வு

சென்னை: மாறிப்போன நம் உணவு பழக்க வழக்கத்தால் உடல் நலக்கோளாறுகள் ஏற்படுகிறது. முக்கியமாக இளம் தலைமுறையினர் வயிற்றுப்புண்ணால் அவதிப்படுகின்றனர். அதிக காரம், பாஸ்ட் புட் போன்ற உணவுகளால்...

அருமையான சுவையில் தக்காளி மசாலா செய்வோமா!!!

சென்னை: தக்காளி மசாலா செய்து பார்த்து இருக்கிறீர்களா. அருமையாக இருக்கும் இந்த ரெசிபி மிகவும் எளிதானது. தேவையான பொருள்கள் தக்காளி - 6 பெரிய வெங்காயம் -...

நெல்லிக்கனியை யார் சாப்பிட கூடாது ?

நம் தமிழ் காப்பியங்களில் கூட நெல்லிக்காய் பற்றி பலவிதமான பாடல்கள் உள்ளன. பல்வேறு உடல் நலன்களைக் கொண்ட நெல்லியை சில உடல் உபாதைகளால் அவதிப்படுபவர்கள் சாப்பிடக்கூடாது என...

கேரளாவில் அதிகம் விரும்பப்படும் பிரபல உணவு எரிச்சேரி செய்முறை

சென்னை: “எரிசேரி” என்பது பழந்தமிழர்களின் உணவு. ஆனால் தற்காலத்தில் இது கேரளா மாநிலத்தவர்களால் அதிகம் உண்ணப்படும் ஒரு பிரபல உணவாக இருக்கிறது. தேவையான பொருட்கள்: வாழைக்காய் –...

சுலபமாக குறைவான நேரத்தில் சுவையாக செய்யலாம் அவல் பொங்கல்

சென்னை: சுலபமாக குறைவான நேரத்தில் மிக வேகமாகவும், சுவையாகவும், செய்யக்கூடிய அவல் பொங்கல் செய்முறையை தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள் : அவல் -1 கோப்பைபாசிப்பருப்பு- 1/4...

இந்த குளிர் காலத்திக்கு எற்ற திப்பிலி ரசம்!

நம்மில் பெரும்பாலானோர் மழை மற்றும் பனிக் காய்ச்சல் காலங்களில் சளி, இருமல் போன்றவற்றால் அவதிப்படுகிறோம். இதற்கு மருந்து, மாத்திரைகள் சாப்பிடாமல், வீட்டில் கஷாயமோ, ரசமோ செய்து சாப்பிட்டால்,...

Subscribe To Our Newsletter

[mc4wp_form id="69"]