குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிட கிவி – பைனாப்பிள் ஐஸ்க்ரீம்
சென்னை: குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்க்ரீம் மிகவும் பிடிக்கும். ஐஸ்க்ரீமில் பழங்களை சேர்த்து குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுக்கலாம். தேவையான பொருட்கள் கிவி பழம் – ஒரு கப் (நறுக்கியது) பைனாப்பிள்...
சமையல் குறிப்புகள்
வேப்ப எண்ணெயின் மகத்துவம்
வேப்பெண்ணைய்யை வைத்துக்கூட தொப்புளில் மசாஜ் செய்யலாம். தினமும் 4 சொட்டு வைத்தால் போதும், முகத்திலுள்ள முகப்பருக்கள் சில வாரங்களிலேயே நீங்க ஆரம்பித்துவிடும். சரும வியாதிகளும் பூரணமாக குணமாகும்.....
முட்டையை பிரிட்ஜில் வைக்க கூடாது! ஏன் தெரியுமா ?
முட்டைகளை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கலாமா? என்ற சந்தேகம் பலருக்கு உள்ளது. சாதாரணமாக அறையின் வெப்பநிலையில் வைக்கும் முட்டைகளைவிட, விட, ப்ரிட்ஜில் வைத்திருக்கும் முட்டைகள் சீக்கிரத்தில் கெட்டு விடுமாம்.. அதாவது,...
மாறுபாடான சுவையுடைய மீன் ஊறுகாய் செய்முறை
சென்னை: மீன் ஊறுகாய் மற்ற ஊறுகாய் வகைகளில் இருந்து சற்று மாறுபாடான சுவையுடையது. மீன் மலிவாக கிடைக்கும் சமயங்களில் தயாரித்து வைத்துகொள்ளலாம். நேரம் கிடைக்கும்போது செய்து வைத்து...
நம்மூர் ஸ்டைலின் மக்ரோனி சுவையாக செய்வோம் வாங்க
சென்னை: நம்மூர் ஸ்டைலில் செய்யப்படும் மக்ரோனி ஒரு தனிச்சுவை பெற்றது. அதை தயாரிப்பது எப்படி? என்று பார்ப்போம். தேவையான பொருடகள்: தண்ணீர்-1 லிட்டர் உப்பு - தேவைக்கேற்ப...
உடலுக்கு ஆரோக்கியம் அளிக்கும் கொள்ளு குருமா செய்முறை
சென்னை: கொள்ளு வைத்து இதுவரை ரசம் தான் செய்திருப்போம். ஆனால் இப்போது அந்த கொள்ளு வைத்து ஒரு குருமா செய்யலாம். அந்த கொள்ளு குருமாவை எப்படி செய்வதென்று...
அருமையான சுவையில் சீஸ் பிரெஞ்சு டோஸ்ட் செய்வோம் வாங்க
சென்னை: சற்று எளிமையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கக்கூடிய ஒரு சூப்பர் ரெசிபியை பார்க்கலாம். என்ன அது தெரியுங்களா? பிரட்டுகளைக் கொண்டு ஒரு அருமையான சுவையில் பிரெட் டோஸ்ட் செய்வது...
ஆரோக்கியம் தரும் வெஜிடபுள் சிக்கன் மிக்ஸ்ட் சூப் செய்வோம் வாங்க!!!
சென்னை: குழந்தைகளுக்கு தினமும் சூப் கொடுப்பது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் இன்று காய்கறிகள், சிக்கன் சேர்த்து சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்....
உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் தக்காளி வெள்ளரிக்காய் ஜூஸ் செய்முறை
சென்னை: தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காயில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் வைட்டமின்கள் அடங்கியுள்ளன. நாம் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் தக்காளி வெள்ளரிக்காய் ஜூஸ் தயாரிப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான...
குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் தூத்பேடா ஈஸியாக செய்வோமா!!!
சென்னை: உங்கள் குழந்தை மாலையில் இனிப்பாக சாப்பிட ஏதேனும் கேட்டால், அவர்களுக்கு பிடித்தமான தூத்பேடாவை வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்து கொடுங்கள்! தேவையான பொருட்கள் பால் –...