கிராமத்து சுவையில் கேரட் பொரியல் எப்படி செய்வது?
சென்னை: சில காய்கறிகளை பச்சையாகவே சாப்பிடுவோம். அப்படி பச்சையாகவே சாப்பிடக் கூடிய காய்கறிகளில் ஒன்றான கேரட்டில்…
காரசாரமாக மிளகு காரச்சட்னி எப்படி செய்வது?
சென்னை: மிளகு காரச் சட்னி அருமையான சுவையில் தயார் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.…
கடுகு எண்ணெயின் மகத்துவம் ..!!
புற்றுநோய் வராமல் தடுக்கிறது கடுகு எண்ணெயில் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் பொருட்கள் அடங்கியுள்ளன. அதிலும் குறிப்பாக வயிறு…
சளியை விரட்டும் துளசி ரசம்….
தேவையான பொருள்கள் : துளசி இலை மிளகு புளி கடுகு எண்ணெய் உப்பு .துவரம் பருப்பு…
சுவையான அப்பள குழம்பு….
தேவையான பொருட்கள்: நல்லெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் கடுகு - 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம் -…
சுவையான தேங்காய் சாதம் செய்வது எப்படி ?
தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் கடுகு - 1 டீஸ்பூன் கொண்டைக்கடலை…
தர்பூசணி தோல் துவையல் செய்வது எப்படி ?
தேவையானவை: தர்பூசணி தோலில் இருக்கும் வெள்ளைப் பகுதி மட்டும் சீவி எடுத்தது – 2 கப்,…
மாங்காய் மசாலா சாதம்
தேவையான பொருட்கள்: கடுகு- 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெந்தயம்- 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம்- 1…
கிராமத்து ஸ்டைல் நெத்திலி கருவாட்டு குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: கடலை எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் கடுகு…
பீட்ரூட் சட்னி …!!
தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன் கடலைப் பருப்பு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்…
