சமையல் குறிப்புகள்

சமையல் குறிப்புகள்

அரைக்கீரை கொத்துக்கறி மசாலா செய்வது எப்படி ?

தேவையான பொருட்கள்: கொத்துக்கறி (மட்டன்) – 1/2 கிலோ அரைக்கீரை – 1 கட்டு (சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கியது) வெங்காயம் – 4 (பொடியாக நறுக்கியது)…

By Periyasamy 1 Min Read

வாழைத்தண்டு பஜ்ஜி செய்வது எப்படி ?

தேவையானவை: நறுக்கிய நாரில்லா இளம் வாழைத்தண்டு வில்லைகள் – 15, உப்பு – சிறிது, பெருங்காயம் பொடி – சிறிது, ஓமம் – ¼ டீஸ்பூன். ஊறவிட்டு…

By Periyasamy 1 Min Read

சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு கட்லெட்…!!

தேவையானவை : சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு – 1/4 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 1 உப்பு – 1 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் – 1 டீஸ்பூன் மட்டன்…

By Periyasamy 1 Min Read

சுவையான பரங்கிக்காய் பிரியாணி …..

தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி – 2 கப், தோல் சீவி, கேரட் துருவியில் துருவிய பரங்கிக்காய் (பழம் கூடாது) – ஒரு கப், எண்ணெய் – 5…

By Periyasamy 1 Min Read

மணத்தக்காளி வற்றல் எப்படி போடுவாங்க ..?

தேவையானவை: மணத்தக்காளி காய் – கால் கிலோ, தண்ணீர் – அரை லிட்டர், உப்பு – 2 தேக்கரண்டி. செய்முறை: தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து, அடுப்பில்…

By Periyasamy 1 Min Read

வாழைத்தண்டு வடகம் செய்வது எப்படி ?

தேவையானவை: இளம் நார் நீக்கி நறுக்கிய வாழைத்தண்டு – 1, பச்சை மிளகாய் – 10, புளித்த மோர் சிலுப்பியது – 1 கப், பெருங்காயம் –…

By Periyasamy 1 Min Read

வெங்காய புலாவ் செய்வது எப்படி ?

தேவையான பொருட்கள்: நெய் - 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு - 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன் உளுத்தம்…

By Periyasamy 2 Min Read

எலி தொல்லையை போக்க சில டிப்ஸ் …..!!

வீட்டில் எலிகள் தொல்லை இருந்தால் அதை அவ்வுளவு எளிதில் தீர்க்க முடியாது. உண்மையை சொல்ல வேண்டுமென்றால் இந்த எலிகளால் நமக்கு வரும் தலைவலி கொஞ்ச நஞ்சமல்ல. இவற்றை…

By Periyasamy 2 Min Read

எளிமையான சமையல் குறிப்புகள்..!

சமையல் என்பது முழு மனதுடன் முழு ஈடுபாட்டுடன் செய்யும் ஒரு அருமையான கலை. சமையல் சில சமயங்களில் நமது கவலைகளை கூட மறந்து போக செய்யும். அத்தகைய…

By Periyasamy 2 Min Read
- Advertisement -
Ad image
By Periyasamy

கமல் ஹாசன் மற்றும் இயக்குனர் ஷங்கர் கூட்டணியில் வெளிவந்த படம் இந்தியன் 2. இப்படம் கடந்த 12 ஆம் தேதி வெளிவந்தது. இந்த படத்துக்கு ரசிகர் மத்தியில் நல்ல எதிர்பார்ப்பு இருந்தது, ஆனால் அந்த எதிர்ப்பார்ப்பை இந்தப்படம் பூர்த்தி செய்யவில்லை என்பதே…

- Advertisement -
Ad image