என் குழந்தைகள் சிறியவர்களாக இருந்தபோது, சுரைக்காய் சாப்பிட வைப்பது கடினமாக இருந்தது. ஆனால் நான் செய்தபோது, அவர்கள் எப்போதும் சுரைக்காய் ரொட்டியை சாப்பிட்டார்கள். உங்கள் குழந்தைகளை அதிக காய்கறிகளை சாப்பிட வைக்க விரும்பினால் அல்லது உங்கள் கணவருடன் காலை உணவு, இனிப்பு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு எடுத்துச் செல்ல சுவையாக ஏதாவது பரிமாற விரும்பினால், இந்த சுரைக்காய் ரொட்டி செய்முறையை உருவாக்கவும்!
இந்த ரெசிபி செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்களால் செய்யப்படுகிறது. ஒரு நிபுணர் பேக்கராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி செய்ய, முதலில், அடுப்பை 350 ° F (175 ° C) க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 9×5 அங்குல ரொட்டி பாத்திரத்தை நெய் தடவி தயார் செய்யவும்.
பிறகு, சுரைக்காய் எடுத்து, அரைத்து, வடிகட்டாமல் வைக்கவும். வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையுடன் சேர்க்கவும். இனிக்காத ஆப்பிள் சாஸ், கனோலா எண்ணெய், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். பின்னர், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்.
ரொட்டி பாத்திரத்தில் மாவை ஊற்றிய பிறகு, 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு துளிசொட்டி அல்லது டூத்பிக் சுத்தமாக வரும் வரை சுடவும். ரொட்டியை 15 நிமிடங்கள் ஆறவிடவும், பின்னர் முழுமையாக குளிர்விக்க கம்பி ரேக்கில் வைக்கவும். பரிமாறும் முன் குளிரூட்டவும்.
இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் எளிதாக உண்ணக்கூடிய மற்றும் சுவையான ரொட்டியை நீங்கள் செய்யலாம்.
