நம் நாட்டில் பல அற்புத மூலிகைத் தாவரங்கள் உள்ளன, அதில் முக்கியமான ஒன்று கற்றாழை. இது வீடுகளில் எளிதாக வளர்க்கலாம். கற்றாழை சரும எரிச்சலை சரி செய்ய உதவுகிறது. குளிர்ச்சியூட்டும் பண்புகள் கொண்டது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. உணவு சரியாக செரிய செய்ய உதவுகிறது.
கற்றாழை ஜூஸ் வைட்டமின் மற்றும் மினரல்களை வழங்கி உடல் புத்துணர்ச்சி பெற உதவுகிறது. தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதால் செரிமான பிரச்சினைகள் குறையும். உடலின் ஹைட்ரேஷனை பராமரிக்கவும், எனர்ஜியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. அத்லெட்டிக் செயல்திறனை மேம்படுத்தி, தினசரி செயல்பாடுகளில் உதவுகிறது.
சருமத்தை பாதுகாக்கும் பண்புகள் கொண்டது. முகப்பரு, அழற்சி போன்ற பிரச்சனைகளை குறைக்கும். வாய் மற்றும் பல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். பல் பிரச்சனைகளில் நிவாரணம் தருகிறது. உடலில் அழற்சி குறைக்கும் பண்புகளால் வீக்கம், அமிலம் போன்றவை கட்டுப்படுத்தப்படும்.
அல்சர், கோலிட்டிஸ், குடல்புண் போன்ற பிரச்சினைகளில் நிவாரணம் அளிக்கலாம். சாற்றை எடுத்து ஜூஸ் வடிவில் குடிக்கலாம். இதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் நோய்களை தடுக்க உதவுகிறது. சருமத்திற்கு தேவையான ஈரப்பதத்தை அளிக்கிறது. அழுக்கை நீக்கி, சருமத்தின் சுறுசுறுப்பை அதிகரிக்கிறது.
இயற்கை டெடாக்ஸாக செயல்பட்டு உடலை சுத்தமாக்குகிறது. கால்சியம், மக்னீசியம், பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட கனிமங்கள் நிறைந்துள்ளது. இது குடல் இயக்கத்தை சீராக்கி மலச்சிக்கலை குறைக்கும். தினசரி உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த சிறந்த மூலிகை ஜூஸ். கற்றாழையை நமது உணவுப் பழக்கத்தில் சேர்த்து அதன் நன்மைகளை அனுபவிக்கலாம்.