*அரிசி மாவில் நான்கு பங்கும், கடலை மாவு ஒரு பங்கும் கலந்து முறுக்கு செய்தால் சுவையாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும். *முறுக்கு போன்ற தின்பண்டங்களை பொரிக்கும் போது கடாயின்…
தேவையானவை: பாஸ்மதி அரிசி - 2 கப் சோயா உருண்டை - 15 பெரிய வெங்காயம் - 3 தக்காளி - 3 பச்சை மிளகாய் -…
தேவையானவை: உளுந்து - கால் கிலோ சர்க்கரை - 150 கிராம் பால் - கால் கப் ஏலக்காய் தூள் - 1 டீஸ்பூன் கேசரி பொடி…
சென்னை: சுண்டைக்காய் என்றாலே பாதிபேர் தெறித்துக் கொண்டு ஓடுவார்கள். கசக்கும் என்பதால். ஆனால் சுண்டைக்காயில் மருத்துவ குணங்கள் அதிகம் உள்ளது. சுண்டைக்காயில் மணக்க மணக்க சாம்பார் செய்வது…
சென்னை: பச்சைமிளகாயில் அருமையாக குழம்பு செய்வது பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருள்கள் : பச்சை மிளகாய் - 16 குட மிளகாய் - 2 தக்காளி…
சென்னை: வாழைத்தண்டு உடல் எடையினைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றது. இதில் பொரியல் அல்லது கூட்டு செய்து சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனால் வாழைத்தண்டில் அருமையான சுவையில் சட்னி…
சென்னை: அற்புதமான சுவை நிறைந்த சிவப்பு ரிசொட்டோவை உருவாக்க ஒரு செய்முறையை நாங்கள் உங்களிடம் கொண்டு வந்துள்ளோம். இது மிகவும் எளிதானது. எனவே இந்த செய்முறையைப் பற்றி…
சென்னை: பாகற்காய் என்றாலே பலரும் தெறித்து ஓடுவர். காரணம் அதன் கசப்பு தன்மை தான். ஆனால் பல ஆரோக்கியமான நன்மைகள் உள்ளது. எனவே வித்தியாசமான முறையில் பாகற்காயை…
சென்னை; வெந்தய கீரை உடலுக்கு குளிர்ச்சியையும், சக்தியையும் அளிக்க கூடியது. வெந்தய கீரையில் சுண்ணாம்பு சத்து, புரதம், வைட்டமின் ஏ.பி.சி சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தந்து,…
சமீபத்திய திரைப்படங்களின் தாக்கத்தைப் பற்றி அதிக அளவில் பேசுகிறது. 'லப்பர் பந்து' என்ற படம், தமிழகத்தில் நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது. இந்த படத்தில் விஜயகாந்தின் 'நீ பொட்டு வச்ச தங்கக் குடம்' பாடல் கேப்டன் என அழைக்கப்படும் விஜயகாந்தின் ரசிகர்களால் கொண்டாடப்படுகிறது.…
Sign in to your account