By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Vivegamnews
  • Home
  • உலகம்
    உலகம்Show More
    மாணவர் உயிரிழப்பு விவகாரம்: முன்னாள் பிரதமர் ஷேக் ஹசீனாவுக்கு எதிராக குற்றச்சாட்டுகள் பதிவு
    1 Min Read
    கபில் சர்மா உணவகத்தில் துப்பாக்கிச்சூடு: காலிஸ்தானி பயங்கரவாதி பொறுப்பேற்றல்
    1 Min Read
    அமெரிக்கா விசா கட்டண உயர்வு: நேர்மை கட்டணம் நியமனம்
    1 Min Read
    ஆன்லைன் மோசடி: பாகிஸ்தானில் 71 வெளிநாட்டு நபர்கள் கைது
    1 Min Read
    நமீபியாவின் மிக உயர்ந்த விருது பிரதமர் மோடிக்கு வழங்கிய ஜனாதிபதி நெடும்போ நந்தி..!!
    2 Min Read
  • இந்தியா
    இந்தியாShow More
    விண்வெளி பயண முடிவில் இந்திய வீரர் சுபன்ஷு சுக்லா: ஜூலை 14ம் தேதி பூமிக்கு திரும்புகிறார்
    1 Min Read
    2020 டில்லி கலவர வழக்கு: ஆதாரங்கள் வழங்கத் தவறிய போலீசாருக்கு நீதிமன்ற கண்டனம்
    1 Min Read
    டில்லியில் திரிணமுல் உறுப்பினர்களுக்கு வழக்கிலிருந்து விடுவிப்பு
    1 Min Read
    ஒரு நாள் மழையில் டில்லி வெயிலின் நகரம் தண்ணீர் நகரமாக மாறியது
    2 Min Read
    2007ல் கொலை செய்யப்பட்ட ஹோட்டல் ஊழியர் வழக்கு – போலீசாரின் அலட்சியத்தை கண்டித்த நீதிபதி
    1 Min Read
  • தமிழகம்
    தமிழகம்Show More
    சென்னை-விழுப்புரம் ரயில் சேவையில் பராமரிப்பு பணிகள் – சில ரயில்கள் ரத்து
    1 Min Read
    சீமான் முன்னிலையில் மாடுகளுக்கு நடந்த மாநாடு – மேய்ச்சல் உரிமைக்காக குரல் கொடுத்த நாம் தமிழர்
    1 Min Read
    விமர்சனங்களே நட்சத்திரங்களை உருவாக்கும் என்ற வனிதாவின் உருக்கமான பேச்சு
    1 Min Read
    மதுரை நீதிமன்றம் கண்டனம்: லஞ்ச ஒழிப்புத் துறை தபால் துறை இல்லை என்று உச்ச சாடல்
    1 Min Read
    முதல்வர் ஸ்டாலின் நேரில் கலந்து கொண்ட கிங் காங் மகளின் திருமணம்
    1 Min Read
  • மற்ற செய்திகள்
Reading: சௌ சௌ பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி..!!
Sign In
Payment
VivegamnewsVivegamnews
Font ResizerAa
  • இன்றைய செய்திகள்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
Search
  • Home
  • உலகம்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
  • மற்ற செய்திகள்
    • அரசியல்
    • ஆன்மீகம்
    • இன்றைய
    • ஈழத்தமிழ்
    • சமூகப்பார்வை
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • சிறப்புப்பகுதி
    • சினிமா
    • சுற்றுலா
    • தினம் ஒரு குறள்
    • தொழில்நுட்பம்
    • மகளிர்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
    • வர்த்தகம்
    • விவசாயம்
    • விளையாட்டு
  • PAYMENT
Have an existing account? Sign In
Follow US
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Vivegamnews > Blog > சமையல் குறிப்புகள் > சௌ சௌ பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி..!!
சமையல் குறிப்புகள்

சௌ சௌ பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி..!!

Banu Priya
Last updated: February 5, 2025 4:33 pm
By Banu Priya 1 Min Read
Share
SHARE

தேவையான பொருட்கள்:

பொட்டுக்கடலை – 1 தேக்கரண்டி

பச்சை மிளகாய் – 3

சௌ சௌ – 2

கடுகு – 1 தேக்கரண்டி

உளுத்தம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி

சிவப்பு மிளகாய் – 2

கடலை பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி

மஞ்சள் தூள் – 1 தேக்கரண்டி

எண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி

மிளகாய் தூள் – 1 1/2 தேக்கரண்டி

தண்ணீர் தெளிக்கவும்

செய்முறை: சௌ சௌவை தோல் நீக்கி கழுவி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். மிளகாயை வெறும் வாணலியில் வறுத்து தனியாக வைக்கவும். பிறகு, கழுவிய எள்ளைச் சேர்த்து நன்கு வறுத்து வெடித்ததும் தனியாக எடுத்து ஆறவைத்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும். கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும். வதங்கியதும் சௌ சௌ சேர்த்து கிளறவும். பிறகு மஞ்சள் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். 100மிலி தண்ணீர் சேர்த்து மூடி வைத்து சமைக்கவும். பத்து நிமிடத்தில் சௌ சௌ சமைக்கப்படும். தண்ணீர் வற்றியதும் அரைத்த மசாலாவை சேர்த்து கிளறவும். மசாலா நன்றாக ஒட்டும் வரை மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் வெப்பத்தை அணைக்கவும்.

You Might Also Like

முட்டை வைத்து சுவையான வறுத்த கறி ரெசிபி செய்வது எப்படி?

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த உருளைக்கிழங்கு ஸ்மைலி

வீட்டிலேயே செய்யலாம் வெஜிடபிள் சீக் கபாப்… ருசி அலாதியாக இருக்கும்!!!

அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடித்த மிகவும் ருசியான மட்டன் வெள்ளை குருமா செய்முறை

வித்தியாசமான சுவையில் மலேசியா பச்சடி செய்து பாருங்கள்

TAGGED:Chow ChowRed chiliesSesameகடுகுபச்சை மிளகாய்
Share This Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link Print
Leave a comment

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

- Advertisement -

More Popular from Foxiz

சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

By Banu Priya 1 Min Read

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

By Banu Priya
தமிழகம்

சென்னை-விழுப்புரம் ரயில் சேவையில் பராமரிப்பு பணிகள் – சில ரயில்கள் ரத்து

By Banu Priya 1 Min Read
- Advertisement -
Ad image
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி ஆகியோர் இணைந்து நடித்து, ராஜ்குமார் பெரியசாமி இயக்கத்தில் உருவாகியுள்ள 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று வெளியானது. இலங்கையில்…

By Banu Priya
சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

ராணுவத்தில் உயிர் தியாகம் செய்த தமிழகத்தைச் சேர்ந்த மேஜர் முகுந்த் வரதராஜன், தனது சாகசங்கள் மற்றும் அர்ப்பணிப்புக்காக அனைவரின் மனதிலும் நிலைத்திருக்கிறார்.…

By Banu Priya
சினிமா

விஜய்க்கு ரஜினிகாந்தின் வாழ்த்து: விக்கிரவாண்டியில் வெற்றி பெற்ற தவெக முதல் மாநாடு

விக்கிரவாண்டியில் நடைபெற்ற முதல் தவெக (தமிழக வெற்றிக் கழகம்) மாநாட்டில் வெற்றி பெற்ற நடிகர் விஜய்க்கு சூப்பர் ஸ்டார் ரஜினிகாந்த் வாழ்த்து…

By Banu Priya
Vivegamnews

Wisdom, No. 1 Online Tamil Newspaper. Top sports, employment, cinema, business, education, spiritual news instantly.

Categories

  • Today’s News
  • Daily Kural
  • Trading News

Quick Links

  • Advertise with us
  • Newsletters
  • Complaint
  • Deal

© 2020 vivegamnews Infotainment.  All Rights Reserved. Developed by Dhayanandh R

Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?