எலுமிச்சை சமையலுக்கு மட்டுமின்றி சுத்தம் செய்வதற்கும் பயன்படுகிறது. ஆனால் சில இடங்களை அவற்றைக் கொண்டு சுத்தம் செய்யக்கூடாது. மற்றும் குறிப்பாக சமையலறையில். பொதுவாக அனைவரது வீட்டிலும் எலுமிச்சை பழம் இருக்க வேண்டும்.
எலுமிச்சையின் சிறப்பு என்னவென்றால், இது சமையலுக்கு மட்டுமின்றி பல வகையான பொருட்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் பயன்படுகிறது. குறிப்பாக, இது பிடிவாதமான கறைகளை எளிதாக நீக்குகிறது. அதுமட்டுமின்றி அதிலிருந்து வரும் வாசனை தனித்தன்மை வாய்ந்தது. இருப்பினும், சில பகுதிகளை சுத்தம் செய்ய எலுமிச்சை பயன்படுத்தக்கூடாது. அதுவும் குறிப்பாக சமையலறையில்.
எலுமிச்சை பயன்படுத்தக்கூடாது:
1. சமையலறை கவுண்டர் மேல்:
பலர் தங்கள் சமையலறை கவுண்டர் டாப்பை சுத்தம் செய்ய எலுமிச்சை சாற்றை பயன்படுத்துகின்றனர். ஆனால் அவ்வாறு செய்வது தவறு. ஏனெனில் கிச்சன் கவுண்டர் டாப் பளிங்கு, கிரானைட், சுண்ணாம்பு போன்ற இயற்கைக் கல்லால் ஆனது. இதில் எலுமிச்சையை பயன்படுத்தினால், எலுமிச்சையில் உள்ள அமிலம், இந்த கற்களின் மேற்பரப்பை அரித்து, காலப்போக்கில் கற்கள் நிறமாற்றம் அடைந்து, விரிசல் அடையும். சுண்ணாம்புக்குப் பதிலாக, அந்தக் கற்களின் அழகைப் பாதுகாக்க, பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட pH நியூட்ரல் கிளீனரைப் பயன்படுத்தலாம்.
2. நான் ஸ்டிக் பாத்திரங்கள்:
நான் ஸ்டிக் பாத்திரங்கள்ல் எலுமிச்சையைப் பயன்படுத்தினாலும், அது அதன் செயல்திறனை சிறிது குறைக்கிறது மற்றும் இறுதியில் அதை பயன்படுத்த முடியாததாக ஆக்குகிறது. எனவே சுத்தம் செய்ய லேசான கிளீனரைப் பயன்படுத்தவும். இது அவற்றின் செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் சேதத்தைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
3. எஃகு உபகரணங்கள்:
துருப்பிடிக்காத எஃகு சாதனங்களில் எலுமிச்சை பயன்படுத்தினால், அது புள்ளிகள் மற்றும் கறைகளை விட்டுவிடும். அவற்றை சுத்தம் செய்ய ஒரு கிளீனரைப் பயன்படுத்தவும். மேலும், அவற்றின் பளபளப்பை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, துருப்பிடிக்காத எஃகு உபகரணங்களை மைக்ரோஃபைபர் துணியின் உதவியுடன் தண்ணீர் மற்றும் லேசான டிஷ் சோப்பைக் கொண்டு சுத்தம் செய்யவும்.
4. பித்தளை, தாமிரம், அலுமினியம்:
பித்தப்பை கற்கள், தாமிரம் அல்லது அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்ய எலுமிச்சையை பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் எலுமிச்சையில் உள்ள அமிலத்தன்மை அவற்றை அழிக்கும். எனவே, பாலிஷ் செய்வதற்கு ஏற்ற உலோக கிளீனர்கள் அல்லது வினிகர் மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை சுத்தம் செய்ய பயன்படுத்தவும்.
5. எலக்ட்ரானிக் கெட்டில்கள்:
எலுமிச்சையில் உள்ள அமிலத்தன்மை எலக்ட்ரானிக் கெட்டில்களை சேதப்படுத்தும். எனவே, எலுமிச்சையை சுத்தம் செய்ய பயன்படுத்த வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக டெஸ்கேலிங் ஏஜெண்டுகள் பயன்படுத்தவும்.
