சென்னை: தேனின் மருத்துவ குணங்களுக்காக பழங்காலத்திலிருந்தே ஆயுர்வேதத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. தேன் பல பிரச்சனைகளுக்கு ஒரு மருந்தாக இருக்கும்.
உங்கள் வழக்கமான உணவில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தேனை சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் நிறைய ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெற முடியும். இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் அழகையும் பராமரிக்க உதவும். தேனின் ஊட்டச்சத்து நமது ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு செயல்படுகிறது மற்றும் தேனின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன என்பதை தெரிந்துகொள்வோம்.
தேசிய மருத்துவ நூலகத்தால் வெளியிடப்பட்ட தரவுகளின்படி, தேனில் அஸ்கார்பிக் அமிலம், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், நியாசின் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் கால்சியம், தாமிரம், இரும்பு, மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் போன்ற சிறப்பு தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. மேலும், இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பயோஆக்டிவ் தாவர கலவைகள் உள்ளன. தேனில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், செல் சேதத்தை உண்டாக்கும் ஆர்ஓஎஸ்-ஸை உடலில் நடுநிலையில் வைக்க உதவுகிறது.
இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பற்றி நாம் பேசும்போது, மற்ற சர்க்கரைகளைப் போலவே, தேனும் உடலில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உயர்த்தும். ஆனால் இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் நீரிழிவு பிரச்சனையில் நன்மை பயக்கும். தேன் மீது பப்மெட் சென்ட்ரல் நடத்திய ஆய்வின்படி, இது அடிபோனெக்டின் என்ற ஹார்மோனை வெளியிடுகிறது. இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தை சீராக்குகிறது. ஆனால் நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், மருத்துவரிடம் கலந்து ஆலோசித்த பின் தேனை அளவாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
தேனில் உள்ள குளுக்கோஸ் உடலில் உள்ள ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது. அதனால்தான் பெரும்பாலான வீட்டில் ஆற்றல் பானங்களில் தேன் முக்கிய மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சோர்வு மற்றும் சோம்பலை குறைக்க உதவுகிறது.
தேசிய பயோடெக்னாலஜி மற்றும் மருத்துவ நிறுவனம் நடத்திய ஆய்வில், தேனின் மருத்துவ குணங்கள், தோல் தீக்காயங்கள், தொற்றுகள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சையால் ஏற்படும் காயங்களை குணப்படுத்தும் என்று கூறுகிறது. அதே நேரத்தில், தேனின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் அதன் குணப்படுத்தும் சக்திக்கு காரணம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். மறுபுறம், தேன் பல தோல் பிரச்சினைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.