சென்னை: ஆப்பிள், திராட்சையை விட இலந்தைப்பழம் அதிக சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த பழம் குறைந்த விலையில் இருப்பதால் ஏழைகளின் பழம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
நினைத்தாலே நாக்கில் எச்சில் ஊற வைக்கும் இனிப்பும் புளிப்புச் சுவையும் கொண்டது. இதன் காய்கள் பச்சை நிறத்திலும், பழம் சிவப்பு கலந்த பழுப்பு நிறத்திலும் இருக்கும்.
பழத்தின் கொட்டையைச் சுற்றி ஒரு கூழ் உள்ளது. இது மிகவும் சுவையானது. இது சீனாவில் உருவானாலும், ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக இந்தியாவில் இருந்து வருகிறது. இதன் வேர், இலை, பட்டை அனைத்தும் மருந்தாகப் பயன்படுகிறது.
வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி3, பி6, இரும்பு, தாமிரம், கால்சியம், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன.
இரவில் தூக்கமின்மையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மருந்து. இதை சாப்பிட்டால் மன அமைதியும் ஆழ்ந்த தூக்கமும் வரும். இதை சாப்பிடுவதால் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தி அதிகரித்து இரத்த ஓட்டம் சீராகும். எலும்பு தேய்மானம் தடுக்கப்பட்டு, பெருங்குடல் புற்றுநோய் தடுக்கப்படுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. உடல் சூட்டை தணித்து குளிர்ச்சி தரும். பேருந்தில் பயணம் செய்யும்போது சிலருக்கு வாந்தி, மயக்கம் வரும். இதை தவிர்க்க எலுமிச்சை பழத்தை சாப்பிடலாம். உடல் வலியும் நீங்கும். பெண்களுக்கு மாதவிடாய் காலத்தில் ஏற்படும் உபாதைகளைத் தடுக்கும் மருந்தாகவும் இலந்தைப்பழம் பயன்படுகிறது. நமக்குப் பல வகையிலும் பயன் தரும் இந்தப் பழத்தை அதிகமாகச் சாப்பிடக் கூடாது.
இதனால் உடலில் சர்க்கரை அளவு மாறுபடும். குறைந்த விலையைப் பொருட்படுத்தாமல் பழங்களை வாங்கிச் சாப்பிடுங்கள். ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சையை விட அதிக சத்துக்கள் கொண்ட சிட்ரஸ் பழங்களை அளவோடு சாப்பிடுங்கள். மகிழ்ச்சியாக இருங்கள் …!