சாம்பாரில் புளிப்பு அதிகமா, சாதம் உதிரியாக இருக்க வேண்டுமா! உங்களுக்காக சில யோசனைகள்
சென்னை: சமையல் செய்யும் போது ஒரு சில தவறுகள் நடந்து விடும். புளிப்பு அதிகமாகி விடும்.…
நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் சத்துக்கள் நிறைந்த கேரட் அளிக்கும் நன்மைகள்
சென்னை: குறைவான கலோரிகள் கொண்ட கேரட் அளிக்கும் நன்மைகள் குறித்து தெரிந்த கொள்வோம். கேரட்டில் உள்ள…
மீன் தலை சாப்பிடுவதின் 5 முக்கிய நன்மைகள்
மீன் தலை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் நிறையவே உள்ளன. பலர் மீன் தலையைத் தவிர்க்கலாம், ஆனால்…
சமையலறையை எளிமையாக்கும் 10 சூப்பர் குறிப்புகள்
சமையலறை வேலைகள் ஒவ்வொருவருக்கும் சவால். காய்கறிகளை நறுக்கி, பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்யும் பணிகள் ஒவ்வொரு நாளும்…
சோம்பு செடியை வீட்டிலேயே வளர்ப்பது எப்படி? 🌱
நம் சமையலில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் சோம்பு (Fennel), சுவையோடு மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் தரும் ஒரு…
மசாலா டீ மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
டீ குடிப்பது என்பது வெறும் நீர்ச்சத்தை மட்டும் தருவது அல்ல. அது பலரின் வாழ்வில் ஒரு…
இடியாப்பம் சாஃப்டாகவும் சுவையாகவும் சமைப்பது எப்படி?
சமையல் என்பது பலருக்கும் அன்பான ஆர்வமாக மாறிவிட்டுள்ளது. சிலர் உணவுகளை சமைக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் உணவின்…
கொங்கு ஸ்டைல் அரிசி பருப்பு சாதம் – மாதம்பட்டி ரங்கராஜ் ரெசிபி
கொங்கு ஸ்டைல் உணவு என்றால் முதலில் நினைவுக்கு வருவது அரிசி பருப்பு சாதம் தான். இந்த…
குக் வித் கோமாளியில் இந்த வாரம் எலிமினேட் பிரியா ராமன்?
சென்னை: விஜய் டிவியின் குக் வித் கோமாளி 6ம் சீசன் தற்போது ஒளிபரப்பாகி வருகிறது. அதில்…
சுவையான வேர்க்கடலை சட்னி செய்முறை
வேர்க்கடலை சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய், 6 வரமிளகாய், 20 சின்ன…
