சென்னை: திருவெற்றியூர் புதிய சூரை மீன்பிடித் துறைமுகம், பட்டினப்பாக்கம் மீன் சந்தை, சிந்தாதிரிப்பேட்டையில் புதுப்பிக்கப்பட்ட மீன் சந்தை உள்ளிட்ட பொதுமக்களுக்கு வசதியாக தமிழ்நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளில் மீன் சந்தைகளை அமைப்பது போன்ற ஏராளமான மேம்பாட்டுத் திட்டங்களை அரசு மேற்கொண்டு வருகிறது. இதன் ஒரு பகுதியாக, தமிழ்நாடு மீன் உணவுத் திருவிழா – 2025 ஐ சென்னை தீவில் நடத்த உத்தரவிட்டுள்ளார்.
தமிழ்நாடு மீன் உணவுத் திருவிழாவிற்காக சென்னை தீவு கடற்கரையில் 1,00,000 சதுர அடி பரப்பளவில் குளிரூட்டப்பட்ட மண்டபம் அமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் 50 அரங்குகள் கொண்ட சென்னை கடல் மீன் உணவு கண்காட்சி கூடாரம், 15 அரங்குகள் கொண்ட மீன் காட்சியகம் மற்றும் வண்ண மீன் கண்காட்சி கூடாரம், 20 அரங்குகள் கொண்ட மீன் உணவு கடைகள் மற்றும் ஒரு செயல் விளக்க மண்டபம் ஆகியவை உள்ளன. இந்த உணவுத் திருவிழாவையொட்டி கலை நிகழ்ச்சிகள் நடத்தப்பட உள்ளன.
மேலும், சமையல் மாணவர்கள் மற்றும் மீனவப் பெண்களுக்கு சமையல் போட்டிகள் நடத்தப்பட உள்ளன. கடல் மீன்கள், குறிப்பாக இறால், குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஏற்ற புரதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடல் மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், அயோடின், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, டி மற்றும் கே உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
இது குறித்து பொதுமக்களிடையே விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்த இந்தக் கண்காட்சி நடத்தப்படுகிறது. அமைச்சர்கள் அனிதா ராதாகிருஷ்ணன், பி.கே. சேகர்பாபு, உள்ளாட்சி அமைப்புகளின் பிரதிநிதிகள், மீனவர்கள் மற்றும் பொதுமக்கள் இந்த நிகழ்வில் பங்கேற்றனர்.
