
உடல் நலனுக்கு தண்ணீர் மிக முக்கியமானது. மனித உடல் வெப்பநிலையை கட்டுப்படுத்தவும், உடல் உறுப்புகள் சரியாக செயல்படவும் தண்ணீர் அவசியமாகிறது. ஒருவரின் உடல் 60 சதவீதம் தண்ணீரால் ஆனது என்பதால், தினசரி போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவை. தண்ணீர் குறைபாடு ஏற்பட்டால் பல்வேறு உடல் பிரச்சினைகள் ஏற்படும். குறிப்பாக கோடை காலத்தில் வியர்வை மூலம் அதிகளவில் நீர் இழப்பதால், உடல் விரைவில் வறட்சியடையும்.

தண்ணீர் குறைபாட்டின் ஆரம்ப அறிகுறிகளில் தாகம், வாயின் உலர்ச்சி, தலைச்சுற்றல், சோர்வு போன்றவை அடங்கும். சில நேரங்களில் தோல் உலர்ச்சி மற்றும் கண்களின் உலர்ச்சியும் ஏற்படலாம். நீண்ட நேரம் தண்ணீர் இல்லாமல் இருப்பது இரத்த அழுத்தம் குறைவதற்கும், இதய துடிப்பு அதிகரிப்பதற்கும் காரணமாகும். உடல் நீர் அளவு குறையும்போது, சிறுநீர் நிறம் ஆழமான மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிறமாக மாறும். இது உடல் கடுமையான நீர் இழப்பை சந்தித்துக் கொண்டிருப்பதற்கான எச்சரிக்கை.
குழந்தைகள், முதியவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிகள் தண்ணீர் குறைவால் அதிக ஆபத்துக்குள்ளாகலாம். அவர்களுக்கு விரைவில் நீர் இழப்பு ஏற்படுவதால் உடனடியாக தண்ணீர் குடிக்கச் செய்வது அவசியம். வறட்சி நிலை நீண்ட நேரம் நீடித்தால், மூளை செயல்பாட்டிலும் பாதிப்பு ஏற்படலாம். நினைவாற்றல் குறைதல், மனஅழுத்தம், ஒருமுக கவனம் குறைதல் போன்ற பிரச்சினைகள் உருவாகும்.
ஆரோக்கியமாக இருக்க, தினமும் குறைந்தது இரண்டு முதல் மூன்று லிட்டர் வரை தண்ணீர் குடிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடற்பயிற்சி, அதிக வெப்பம் அல்லது நோய் காரணமாக நீர் இழப்பு அதிகரிக்கும் போது, கூடுதல் தண்ணீர் உட்கொள்ள வேண்டும். தண்ணீருடன் பழச்சாறு, சூப் போன்ற திரவங்களும் உடலுக்கு தேவையான ஈரப்பதத்தை வழங்கும். தண்ணீர் குறைவால் ஏற்படும் ஆபத்துகளை தவிர்க்க, தினசரி தண்ணீர் குடிக்கும் பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்வது மிக முக்கியம்.