சாக்லேட் ஒவ்வாமை பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது கேட்டிருக்கிறீர்களா? நீங்கள் சாக்லேட் சாப்பிடும்போது உங்கள் உடலில் ஏதேனும் பிரச்சனைகள் உள்ளதா? சாக்லேட்டில் உள்ள கோகோவுடன் உடல் வினைபுரியும் போது சாக்லேட் ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது. சாக்லேட் சாப்பிடும் போது சிலருக்கு லேசான அசௌகரியம் ஏற்பட்டாலும், மற்றவர்களுக்கு கடுமையான எதிர்வினைகள் இருக்கலாம்.
சாக்லேட் ஒவ்வாமை அரிதானது, ஆனால் சிலருக்கு கோகோ ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். இது உலகளவில் ஒரு சதவீதத்திற்கும் குறைவான மக்களை பாதிக்கிறது, ஆனால் சாக்லேட் உணர்திறன் மிகவும் பொதுவானது. சாக்லேட் ஒவ்வாமை மற்றும் சாக்லேட் உணர்திறன் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வித்தியாசத்தைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.
சாக்லேட் ஒவ்வாமை மிகவும் அரிதானது, ஆனால் சாக்லேட் உணர்திறன் பொதுவானது. ஒரு சாக்லேட்-உணர்திறன் உடல் உட்கொண்ட பிறகு சில அறிகுறிகளை மட்டுமே வெளிப்படுத்தலாம், ஆனால் ஒவ்வாமை ஒரு முழுமையான நோயெதிர்ப்பு செயல்முறை மற்றும் எதிர்வினைகளாக இருக்கலாம்.
சாக்லேட்டுக்கான ஒவ்வாமை தீவிரத்தன்மையில் இருக்கலாம் மற்றும் மிகவும் ஆபத்தான அனாபிலாக்ஸிஸை உள்ளடக்கியது. மாறாக, சாக்லேட் உணர்திறன் பொதுவாக லேசான வீக்கம், தலைவலி மற்றும் தோல் எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது.
பொதுவாக, கோகோ அலர்ஜி கோகோ பீன்ஸில் காணப்படும் குறிப்பிட்ட புரதங்களுக்கு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் அதிகப்படியான எதிர்வினையால் ஏற்படுகிறது.
கோகோ ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவர் சாக்லேட் அல்லது கோகோ கொண்ட தயாரிப்புகளை உட்கொண்டால், அதன் விளைவுகள் லேசான அசௌகரியம் முதல் உயிருக்கு ஆபத்தான எதிர்வினைகள் வரை இருக்கலாம்.
மற்ற உணவுகளுக்கு ஏற்படும் அலர்ஜியைப் போலவே, கோகோவுக்கு ஏற்படும் அலர்ஜியும் அவ்வப்போது உருவாகலாம் என்கிறார் டாக்டர் ராஜமான்யா. சிலர் வயதாகும்போது, குறிப்பாக அவர்கள் குழந்தைகளாக கண்டறியப்பட்டால், கோகோவின் ஒவ்வாமையை விட அதிகமாக இருக்கலாம்.
வாழ்க்கையின் ஒரு கட்டத்தில் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்துவது, ஒவ்வாமைக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் திறனின் காரணமாக, பின்னர் அதை ஏற்படுத்தாது.
மறுபுறம், கோகோ ஒவ்வாமை அரிதானது என்பதால், வயது பரவல் சரியாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை என்று டாக்டர் பாலா கூறுகிறார்.
இந்த நிலைமைகளின் விளக்கங்கள் வைக்கப்பட வேண்டும், சாக்லேட் ஒவ்வாமை இருந்தால், மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.
