சென்னை: ‘அமுல்’ மற்றும் தனியார் பால் நிறுவனங்களின் கொள்முதல் விலை குறைக்கப்பட்டுள்ளதால், பால் உற்பத்தியாளர்கள் ஆவின் நிறுவனத்திற்கு திரும்பி வருகின்றனர். தமிழகத்தில், 9,198 தொடக்க பால் உற்பத்தியாளர் கூட்டுறவு சங்கங்கள் உள்ளன. இதில் 3.91 லட்சம் பால் உற்பத்தியாளர்கள் பதிவு செய்துள்ளனர். இவர்கள் மூலம் ஆவின் நிறுவனத்துக்கு நாள்தோறும் பால் கொள்முதல் செய்யப்பட்டு வருகிறது.
கடந்த ஆட்சியில் 40 லட்சம் லிட்டராக அதிகரித்த ஆவின் பால் கொள்முதல் படிப்படியாக குறைந்து 26 லட்சம் லிட்டராக இருந்தது. கொள்முதலை அதிகரிக்க ஏஏவி மூலம் பல்வேறு முயற்சிகள் எடுக்கப்பட்டுள்ளன.
கொள்முதல் விளம்பரம்
பால் உற்பத்தியாளர்களுக்கு கொள்முதல் விலை உயர்த்தப்பட்டுள்ளது. கறவை மாடுகளை வாங்க கடன் வழங்கப்பட்டது. பால் கொள்முதல் நிலையங்களில், கொழுப்பு சத்து ஆய்வு செய்யப்பட்டு, அதற்கேற்ப விலை வழங்கப்படுகிறது.
இது பால் பண்ணையாளர்கள் மத்தியில் பிரபலமடைந்துள்ளது. இந்நிலையில், ஆவின் பால் கொள்முதல் படிப்படியாக அதிகரித்து, தற்போது 35 லட்சம் லிட்டரை தொட்டுள்ளது.
ஒரு லிட்டர் பசும்பால் ரூ.35க்கும், எருமைப்பால் ரூ.44க்கும் விற்கப்படுகிறது.
இது தவிர தரமான பால் வழங்கும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு லிட்டருக்கு ரூ.3 ஊக்கத்தொகையும் வழங்கப்படுகிறது. இந்நிலையில், ஆந்திரா, தெலுங்கானா, கர்நாடகா மாநிலங்களில் பால் உற்பத்தி கணிசமாக அதிகரித்துள்ளதால், தனியார் நிறுவனங்கள், தமிழகத்தில் பால் கொள்முதல் விலையை லிட்டருக்கு மூன்று ரூபாய் குறைத்துள்ளன.
கிருஷ்ணகிரி, திருவண்ணாமலை மாவட்டங்களில் அமுல் நிறுவனம் கொள்முதல் செய்யும் பால் விலையும் குறைக்கப்பட்டுள்ளது. இதனால் இவர்களுக்கு பால் சப்ளை செய்து வந்த பல உற்பத்தியாளர்கள் அவைக்கு திரும்ப ஆரம்பித்துள்ளனர். இதன் காரணமாக பால் கொள்முதல் அதிகரிக்க வாய்ப்பு உள்ளது.
தட்டுப்பாடு இல்லாமல் கிடைக்கும்
இதுகுறித்து Aa நிர்வாக இயக்குநர் வினீத் கூறியதாவது:
பால் உற்பத்திக்கு உகந்த காலநிலை. ஆவின் மூலம் வழங்கப்படும் கொள்முதல் விலையும் திருப்திகரமாக இருப்பதாக பால் உற்பத்தியாளர்கள் கருதுகின்றனர்.
எனவே, ஆவின் பால் கொள்முதல் 35 லட்சம் லிட்டராக அதிகரித்துள்ளது. 40 லட்சம் லிட்டர் வரை உயரும் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பால் கொள்முதல் அதிகரிப்பால், விற்பனைக்கு மீதமுள்ள பாலில் இருந்து மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பால் பொருட்களின் உற்பத்தியும் அதிகரித்து வருகிறது.
இதற்கான பணிகள் முழுவீச்சில் நடந்து வருகிறது. எனவே வரும் நாட்களில் ஆவின் பொருட்கள் தட்டுப்பாடின்றி சந்தையில் கிடைக்கும்.
அவர் கூறியது இதுதான்.
ஒரு லிட்டர் பசும்பால் ரூ.35க்கும், எருமைப்பால் ரூ.44க்கும் கொள்முதல் செய்யப்படுகிறது
