வெயில் அதிகமான நேரங்களில் புச்காவை நோக்கி மக்களின் ஈர்ப்பு அதிகரிக்கிறது. மதிய வெயிலோ அல்லது மாலை நேரமோ வெளியே செல்லும் பலர் புச்கா கடைகளில் கூட்டமாக திரள்கின்றனர். இந்நிலையில், மேற்கு வங்காளம் மாநிலத்தில் உள்ள கூச் பிகார் நகரின் சாகர் திகி பகுதியில் உள்ள ஒரு புச்கா கடை தனித்துவமான முறையில் மக்கள் கவனத்தை பெற்றுள்ளது.
இந்த புச்கா ஒரு சாதாரண வகை அல்ல. இது “ஐஸ்கிரீம் புச்கா” எனும் புதிய உருவாக்கம். குளிர்ந்த ஐஸ்கிரீம் மற்றும் காரசாரமான பானி பூரி நீர் இரண்டையும் சேர்த்து, ஒரு வித்தியாசமான மற்றும் இனிமையான சுவையை தருகிறது. கடையின் உரிமையாளர் ராணா சாஹா கூறுகையில், வெயில் காலத்தில் மக்கள் ஐஸ்கிரீமும், புச்காவும் விரும்புகிறார்கள். அந்த இரண்டையும் ஒன்றாக இணைத்து ஒரு புதிய முயற்சியைத் தொடங்கினோம் என தெரிவித்தார்.
ஒரு பிளேட்டில் ஏழு ஐஸ்கிரீம் புச்காக்கள் வைக்கப்பட்டு ரூ.60க்கு விற்கப்படுகிறது. இதில் மசித்த உருளைக்கிழங்கு, சிறப்பு மசாலா, திராட்சை, பூந்தி மற்றும் வெனிலா, சாக்லேட், ஸ்ட்ராபெரி போன்ற ஐஸ்கிரீம் வகைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
வாடிக்கையாளர் பிரதிமா சாஹா கூறுகையில், இது மிகவும் அற்புதமான புச்கா வகை எனும் பாராட்டை தெரிவித்தார். இது போன்ற ஐஸ்கிரீம் புச்கா தற்போது மாவட்டம் முழுவதும் இல்லாததால், இந்த இடத்தில் மக்கள் அதிகமாக வர ஆரம்பித்துள்ளனர்.
சூரியன் மறைந்த பிறகு, நகரத்தின் பல பகுதிகளில் இருந்து மக்கள் இப்புதுமையான புச்காவை சுவைக்க வந்து களிக்கிறார்கள். இளம் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள்வரை பலரும் இந்த குளிர்ச்சியான புச்காவை ஆர்வமுடன் ஏற்கின்றனர்.
