இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் (Intermittent Fasting) பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது நபர் தனது தேவைகளுக்கும் வசதிக்கேற்ப நேரம் மற்றும் வடிவங்களை தேர்வு செய்ய உதவுகிறது. பல ஆய்வுகளின் மூலம், இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் எடை இழப்புக்கு மட்டுமின்றி, ரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதில், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பதிலும் நல்ல விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. உலகம் முழுவதும் ஏராளமானவர்கள் இந்த நடைமுறையை பின்பற்றுவதன் மூலம் நல்ல முடிவுகளைப் பெற்றுள்ளனர்.
எனினும், சமீபத்தில் நடந்த ஒரு ஆராய்ச்சி அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. செல் பிரஸ் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆராய்ச்சி, முடி உதிர்தலுக்கும் இடைவிடாமல் உண்ணாவிரதம் செய்வதற்கும் இடையிலான தொடர்பை கண்டறிந்துள்ளது. இதன் மூலம், இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் முடி வளர்ச்சியை பாதிக்க முடியும் என்பதை அறிந்த researchers, இந்த கருத்தை ஆராய்ந்துள்ளனர்.
இந்த ஆராய்ச்சியில், இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் முடி நுண்ணறை ஸ்டெம் செல்களின் இயல்பான செயல்பாட்டை சீர்குலைத்து, முடி வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது என்று தெரியவந்துள்ளது. உண்ணாவிரதம் செய்யும் போது, உடல் ஆற்றலுக்காக குளுக்கோஸுக்கு பதிலாக கொழுப்பை எரிக்கிறது. இதனால், முடி நுண்குழாய்களை நிரப்பும் கொழுப்பு அமிலங்கள் ரியாக்டிவ் ஆக்சிஜன் இனங்கள் (ROS) எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளை உருவாக்குகின்றன, இதன் மூலம் ஸ்டெம் செல்களில் செல் இறப்பு ஏற்படுகிறது.
எனினும், இது அனைத்து தோல் செல்களுக்கும் சமமாக பாதிப்பை ஏற்படுத்தாது. தோல் தடையை பராமரிக்கும் பொறுப்பில் உள்ள எபிடெர்மல் ஸ்டெம் செல்கள், அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றம் காரணமாக உண்ணாவிரதத்தின் போது மீள்தன்மையுடன் இருந்ததாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் உணவுகளின் பட்டியலுடன், இந்த சமீபத்திய கண்டுபிடிப்பை எதிர்த்து, நீங்கள் உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்கவேண்டிய சில முக்கிய உணவுகள் உள்ளன. முட்டைகள், கீரை, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பாதாம், வால்நட்ஸ், ஆளி, சூரியகாந்தி விதைகள், தேங்காய் நீர், எண்ணெய், தயிர், பருப்பு மற்றும் கறிவேப்பிலை ஆகியவை முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் உணவுகள் ஆகும்.
இந்த உணவுகள் உங்கள் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் உண்ணாவிரதம் செய்தாலும், உங்கள் முடி உதிர்வதைத் தடுக்கவும் உதவும்.
