நாட்டின் குளிர்காலம் மிகவும் கடுமையானது. இதனால் வெப்பம் சமமாக பரவி குளிரை சமாளிக்கும் வழிகளை மக்கள் தேடி வருகின்றனர். பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர் நேஹா ரங்லானி, சளியை எதிர்த்துப் போராட கருப்பு ஏலக்காயைப் பயன்படுத்தலாம் என்று அறிவுறுத்துகிறார்.
கருப்பு ஏலக்காய் உடலில் வெப்பத்தை உருவாக்கும் தன்மை கொண்டது. இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிக்கிறது. மேலும், கருப்பு ஏலக்காய் குளிர்ச்சியுடன் தொடர்புடைய கபா மற்றும் வாத தோஷத்தை குறைக்க உதவுகிறது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் நேஹா கூறுகையில், “எப்பொழுதும் கருப்பு ஏலக்காயை கையில் வைத்திருங்கள்,” அதில் வெப்பத்தை அதிகரிக்கும் கலவைகள் உள்ளன என்று குறிப்பிடுகிறார்.
உடல் உஷ்ணத்தை அதிகரிக்கும் ‘தெர்மோஜெனிக்’ தன்மை கொண்டதாக கருதப்படுகிறது. கருப்பு ஏலக்காயில் சினியோல், டெர்பினீன் மற்றும் கற்பூரம் உள்ளது. அவை இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன. இது உடலின் வெப்பத்தை அதிகரிக்கிறது. தவிர, கருப்பு ஏலக்காய் செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது.
இரைப்பை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுகிறது. தேசிய சுகாதார நிறுவனங்களின் 2015 ஆய்வின்படி, இது வளர்சிதை மாற்ற நோய்களின் அறிகுறிகளை மாற்ற உதவுகிறது. இந்த வழக்கில், கடுமையான குளிர்ச்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு கருப்பு ஏலக்காய் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். இருப்பினும், ஒவ்வொரு நபரின் உடல் நிலையைப் பொறுத்து அதன் விளைவுகள் மாறுபடலாம் என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். கருப்பு ஏலக்காய் சாப்பிடுவது குளிர் காலத்தில் உடலில் வெப்பத்தை கூட்டி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்த பருவத்தில் பயன்படுத்துவது நல்லது.
