அதிக சர்க்கரை உட்கொள்வது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் என்று கூறப்படுகிறது. சமீப காலமாக, மக்கள் தங்கள் உணவுப் பழக்கத்தில் அதிக கவனம் செலுத்தி, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்ற முயற்சித்து வருகின்றனர். குறிப்பாக உங்களுக்கு இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நோய்கள் இருந்தால், உங்கள் உணவில் சில மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் நிச்சயமாக நோய்களைக் குணப்படுத்த முடியும். இருப்பினும், சர்க்கரை நீரிழிவு நோய்க்கான முக்கிய காரணமாகக் கருதப்படுகிறது.
சர்க்கரையை உருவாக்கும் சில இரசாயனங்கள் உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்கின்றன. இந்த இரசாயனங்கள் சர்க்கரையை வெண்மையாகவும் கண்ணுக்கு இனிப்பாகவும் காட்டுகின்றன. இதன் காரணமாக, நாம் உணவை உண்ணும்போது கூடுதல் சர்க்கரையை உட்கொள்கிறோம். மருத்துவ ஆராய்ச்சியின் படி, சர்க்கரை உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதல்ல என்றும், அதிகமாக உட்கொண்டால், அது உடலில் பல்வேறு உள் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும் என்றும் கூறப்படுகிறது. பல் பிரச்சனைகளும் இதற்கு அடிப்படையாக இருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்வது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு, இதய நோய், கரோனரி இதய நோய், கீல்வாதம் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் போன்ற பல்வேறு பிரச்சினைகள் உருவாகின்றன. மேலும், சர்க்கரை உடலின் இன்சுலின் அளவையும் அதிகரிக்கிறது. எனவே, அதிக சர்க்கரையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது உடலில் வீக்கம், பிடிப்புகள் மற்றும் உணர்வின்மை போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
சர்க்கரை உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதை கடினமாக்கும். ஒரு நாளைக்கு 9 டீஸ்பூன் சர்க்கரை மட்டுமே உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். அதற்கு மேல் உட்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மேலும், ஒரு நாளைக்கு 36 கிராமுக்கு மேல் சர்க்கரை உட்கொள்வது புற்றுநோய் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சர்க்கரையை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்க வேண்டும்.
அதிக சர்க்கரையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ளும் பழக்கமுள்ளவர்கள், குறிப்பாக தேநீர் மற்றும் காபி குடிப்பவர்கள், இந்தப் பழக்கங்களை மாற்றிக்கொள்ள வேண்டும். இந்த வழியில், உடலில் ஏற்படும் பாதிப்புகளைத் தவிர்க்கலாம்.
இந்தத் தகவல் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன், தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது முக்கியம்.
