கரும்பு இல்லாமல் பொங்கல் பண்டிகையை கற்பனை செய்தாலும், அந்த இனிப்பு மற்றும் செழிப்பான கொழும்பு நினைவுகள் இன்பத்தை அளிக்கும். கரும்பு வாழ்க்கையின் இனிமையை பிரதிபலிக்கும் மட்டும் அல்ல, அதில் நாம் அறிய வேண்டிய பல நன்மைகள் உள்ளன. அது நம் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவுகிறது, அதனால் அது மிகவும் முக்கியமானது.
கரும்பு சாற்றில் உள்ள பொட்டாசியம், வயிற்றை சமம் வைத்துக் கொண்டு செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இது உடல் மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், கல்லீரல் நன்கு செயல்படுவதை உறுதி செய்யவும், உடலுக்கு தேவையான புத்துணர்ச்சியை வழங்குவதிலும் கரும்பு சாறு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றது.
சிறுநீர் வெளியாவதில் சிக்கல் அல்லது எரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள், கரும்பு சாற்றை அருந்துவதன் மூலம் நிவாரணம் பெறலாம். இது உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மையை அகற்றி, உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை வழங்குகிறது. உடல் எடை குறைக்கும் விதமாகவும் இது செயல்படுகிறது.
கரும்பு சாறு, வைட்டமின் ‘சி’யின் சிறந்த மூலமாக இருக்கின்றது, இது தொண்டைப் புண் மற்றும் வயிற்றுப் புண் குணமாக்க உதவுகிறது. மேலும், அது வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியா நோய்த் தொற்றுகளை தடுக்க உதவும் திறன் கொண்டுள்ளது.
பற்கள் சேதமடைந்துள்ளவர்களுக்கு, கரும்புச் சாறு அருந்துவதன் மூலம் பற்கள் வலிமை பெறுகின்றன. இது மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரித்து, எப்போதும் சுறுசுறுப்பாக வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது.
இதன் திடமான சுவையும், உடல் எரிச்சலையும் சரிசெய்து, உடல் சூட்டை குறைக்கும் செயல்பாடும் கொண்டுள்ளது.
கரும்பு, நமது ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும் ஒரு அற்புத கருவியாக இருந்தாலும், அதன் பயன்பாட்டை நன்றாக அறிந்து, அது தரும் பலன்களை அனுபவிப்பது அவசியம்.
