கோடைக்கால வெப்பத்தால் உடல் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகள் முக்கியம். புதுவை மற்றும் தமிழகத்தில் வெப்பம் அதிகரித்து வரும் நிலையில், இந்த உணவுகள் உடலை காத்திருக்க உதவுகின்றன.சிட்ரஸ் பழங்கள், குறிப்பாக நெல்லிக்காய், ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை போன்றவை வைட்டமின் C நிறைந்தவை. இவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க, உடலை சீராக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
இஞ்சி டீ, சரியான முறையில் குடிக்கப்படும் போது, தொற்றுநோய்களை எதிர்க்கும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் வெறும் வயிற்றில் குடிக்க கூடாது.பூண்டு, இருமலும் காய்ச்சலும் தவிர்க்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த பொருள். கோடையில் இது உடலை காத்திருக்க உதவுகிறது.கீரைகள், குறிப்பாக சூப்பாக எடுத்து குடிப்பது, உடல் உஷ்ணத்தை குறைத்து ஆரோக்கியம் தரும்.பாதாம், இரவில் ஊறவைத்து காலையில் பால் அல்லது பழச்சாறுடன் எடுத்துக்கொள்ளலாம். இது உடல் குளிர்ச்சிக்கு உதவும்.பெர்ரி வகை பழங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்ஸ் நிறைந்தவை.
இவை வெப்பத்தால் ஏற்படும் சோர்வை குறைக்கும்.மஞ்சள், ஒரு இயற்கை ஆன்டீசெப்டிக். வெப்பத்தில் ஏற்படும் உள்ளுறுப்பு தொற்றுகள் மற்றும் அடிப்படை நோய்களுக்கு இது நல்ல மருந்தாக அமைகிறது.சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, இரும்புச் சத்து மற்றும் வைட்டமின் C நிறைந்தது. இது ரத்த சுத்திகரிப்பு மற்றும் மலச்சிக்கல் தடுப்பதில் உதவுகிறது.இவை அனைத்தும் கோடைக்காலத்தில் உடலுக்கு ஆற்றல், குளிர்ச்சி மற்றும் பாதுகாப்பை அளிக்கின்றன. இவற்றை தினசரி உணவில் சேர்த்தல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்தும்.உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க சரியான உணவுப் பழக்கம் அவசியம்.
வெப்பத்தில் வெளியே செல்லும் நேரங்களில் அதிக நீர் மற்றும் பழச்சாறு குடிக்க வேண்டும்.இளநீர், நன்னாரி சர்பத், தயிர் மற்றும் பழங்கள் உடலுக்கு தேவையான ஹைட்ரேஷனை வழங்கும்.தோசை, இடியாப்பம், பழங்களுடன் கூடிய சமையல் சுருக்கமாகவும் சத்துடன் இருப்பது முக்கியம்.முக்கியமாக, வெப்பநிலையை சமாளிக்க உடலுக்கு இயற்கை வழிகளில் உறுதி அளிக்கின்ற உணவுகளை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.சீரான உணவு, நேரத்துக்கேற்ப தண்ணீர் குடிக்கும் பழக்கம் மற்றும் உடற்பயிற்சி உடலின் சக்தியை பாதுகாக்கும்.காய்கறிகள், மூலிகை காயங்கள், மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை நன்கு சமைத்து உட்கொள்ள வேண்டும்.
அதிக காரம், எண்ணெய் மற்றும் பதார்த்தங்கள் கொண்ட உணவுகளை தவிர்த்து, இயற்கையான உணவுகளை முன்னிறுத்த வேண்டும்.வெப்பத்தால் உண்டாகும் நோய்களைத் தவிர்க்க தினசரி உணவில் இம்மாதிரியான உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது.குடும்பத்தினருடன் இந்த உணவுகளை சேர்த்து ஆரோக்கியமான வாழ்வை கடைபிடிப்பது பாதுகாப்பானது.காலநிலை மாற்றங்களுக்கு உடலை தயார் செய்யும் இந்த உணவுகள், எதிர்கால தொற்றுநோய்களுக்கும் தடுப்பாக அமையும்.உணவு என்பது ஒரு மருந்து போல. அதை சீராக எடுத்துக் கொண்டால், எந்த வெப்பத்தையும் எதிர்த்து சுகமாக வாழலாம்.
