சென்னை: சர்க்கரை நோய் வந்தாலே வாயை கட்டிதான் ஆகவேண்டும் என்று பலரும் நினைத்துவிடுகிறார்கள். ஆனால் அப்படி அல்ல சர்க்கரை நோய் வந்துவிட்டால் உப்பு, சர்க்கரை முற்றிலும் தவிர்த்துவிட வேண்டும்.
ருசியான உணவுகளை கண்களால் மட்டுமே பார்க்கவேண்டும் என்று நினைத்துகொள்கிறார்கள். ஆனால் அது அப்படி அல்ல. சர்க்கரை நோய் உறுதியான பிறகு அதை முதலில் கட்டுக்குள் வந்து பிறகும் தொடர்ந்து சில முக்கிய விஷயங்களை கடைபிடிக்க வேண்டும். வாழ்நாள் முழுக்க இதை சரியாக தொடர்ந்தால் நீங்களும் மற்றவர்களை போன்று மகிழ்ச்சியாக உணவை ருசிக்கலாம்
இலவங்கப்பட்டை ஒரு பொதுவான சமையலறை மசாலா பொருளாகும். இந்த பழங்கால மசாலாவை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை சேர்ப்பது உடலில் இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை நிர்வகிக்க உதவும்.
இலவங்கப்பட்டை டீ என்றும் அழைக்கப்படும் இலவங்கப்பட்டை நீர் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயை இயற்கையாக நிர்வகிக்க உதவுகிறது என்று பரவலாக நம்பப்படுகிறது. குறிப்பாக சிலோன் இலவங்கப்பட்டை அதன் ஆரோக்கியம் மற்றும் சக்திவாய்ந்த மருத்துவ நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகிறது. இந்த மசாலா பல பழங்கால மருந்துகளில் பல நோய்களைக் குணப்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்பட்டது.
இலவங்கப்பட்டையை தண்ணீரில் வேகவைத்து குடிப்பது உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான சர்க்கரையை வெளியேற்ற உதவுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரையை இயற்கையாக நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
வெதுவெதுப்பான நீரில் இலவங்கப்பட்டை சேர்ப்பது உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது. இது உடலில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதோடு தொடர்புடையது, இது இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைத் தடுக்கிறது.
ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் இலவங்கப்பட்டையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் மற்றும் டைப்-2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தும்.
