மாறுபாடான சுவையுடைய மீன் ஊறுகாய் செய்முறை
சென்னை: மீன் ஊறுகாய் மற்ற ஊறுகாய் வகைகளில் இருந்து சற்று மாறுபாடான சுவையுடையது. மீன் மலிவாக கிடைக்கும் சமயங்களில் தயாரித்து வைத்துகொள்ளலாம். நேரம் கிடைக்கும்போது செய்து வைத்து...
chilli powder
ருசியாக பெப்பர் மஷ்ரூம் கிரேவி செய்து பாருங்கள்!!!
சென்னை: ருசியோ ருசி போங்க. இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையான சுவையில் பெப்பர் மஷ்ரூம் கிரேவி செய்முறை பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள். இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ளும் வகையிலான...
உங்கள் குடும்பத்தினர் ருசித்து சாப்பிட பெங்காலி சிக்கன் கறி மசாலா
சென்னை: அருமையான சுவையில் பெங்காலி சிக்கன் கறி மசாலா செய்து உங்கள் குடும்பத்தினரை அசத்துங்கள். தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ, கடுகு எண்ணெய் -...
அருமையான சைட் டிஷ் உருளைக்கிழங்கு பீன்ஸ் பொரியல் செய்வோம் வாங்க
சென்னை: அனைத்து சாப்பாட்டிற்கும் அருமையான சைட் டிஷ் என்றால் அது உருளைக்கிழங்கு பீன்ஸ் பொரியல்தான். இதை ருசியாக செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருள்கள்:...
கோவக்காயில் சாம்பார் வைப்போம் வாங்க… ருசியில் மெய் மறந்து போய்விடுவீர்கள்
சென்னை: மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த கோவக்காயில் சாம்பார் வைப்பது எப்படி என்று தெரியுங்களா? சர்க்கரை நோய்க்கான சிறந்த மருந்துதான் கோவக்காய். இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் B1, B2,...
அருமையான சுவையில் பனானா காக்ரா செய்முறை
சென்னை: அருமையான சுவையில் பனானா காக்ரா செய்து கொடுத்து உங்கள் குடும்பத்தினரை அசத்துங்கள். தேவையானவை கெட்டியான, அதிகம் பழுக்காத வாழைப்பழம் – 2, அரிசி மாவு, பொட்டுக்கடலை...
சூடான காபியுடன் சுண்டல் கபாப் சாப்பிடுங்கள்: அதன் செய்முறை உங்களுக்காக!!!
சென்னை: மாலை நேரத்தில் சூடான காபியுடன் காரசாரமான ஸ்நாக்ஸ் செய்து சாப்பிட்டால் எப்படி இருக்கும். அந்த வகையில் சுண்டல் கபாப் பற்றி தான் பார்க்க போகிறோம். குறிப்பாக...
இஞ்சி பச்சடி செய்து பாருங்கள்… ருசி பிரமாதமாக இருக்கும்!!!
சென்னை: உடலுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும், ஆரோக்கியத்தையும் தரும் இஞ்சி பச்சடி செய்து பாருங்கள். தேவையான பொருள்கள். இஞ்சி -200 கிராம் தயிர் - 200 கிராம்...
ஷாஹி பன்னீர் செய்து பாருங்கள்… சப்பாத்திக்கு செம சைட் டிஷ்
சென்னை: சப்பாத்தி, ரொட்டிக்குச் சரியான சைட் டிஷ் என்றால் அது ஷாஹி பன்னீர். இதை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர்- 200...
பலாக்கொட்டையில் அருமையான வறுவல் செய்வோம் வாங்க!!!
சென்னை: சுவையான பலாக்கொட்டை வறுவல் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையானவை : பலாக்கொட்டை - 12 உப்பு - தேவைக்கேற்ப மிளகாய்த்தூள் - ஒரு...