மணக்கும் மிளகு ரசம் – சளி காலத்தில் சாப்பிட ஏற்ற பாரம்பரிய உணவு!
மிளகு ரசம் தமிழகத்தின் பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் ஒன்று. மிளகு, சீரகம், பூண்டு ஆகியவற்றின் மணம்…
ருசித்து சாப்பிட காலிஃப்ளவர் பெப்பர் ஃப்ரை செய்முறை
சென்னை: காலிஃப்ளவரில் பிரியாணி, சில்லி, பொரியல், குருமா எனப் பலவகையான ரெசிப்பிகள் செய்து ருசித்து இருப்போம்.…
அஜீரணத் தொல்லையை அசால்ட்டாக போக்க யோசனை
சென்னை: அஜீரணத் தொல்லையால் தவிப்பவர்கள் கண்ட கண்ட மருந்தையும் சாப்பிட்டு மேலும் உடல்நலத்தை கெடுத்துக் கொள்வார்கள்.…
கிராமத்து பாணியில் முருங்கைக்கீரை குழம்பு செய்முறை
சென்னை: முருங்கைக்கீரையை வைத்து முருங்கைக்கீரை கடையல், முருங்கைக்கீரை சாம்பார், பொரியல், என்று விதவிதமாக செய்து சாப்பிடலாம்.…
தேங்காய் பால் ரசம் செய்முறை உங்களுக்காக!!! செய்து அசத்துங்கள்
சென்னை: தேங்காய்ப்பால் ரசம் செய்துள்ளீர்களா. செய்து பாருங்கள் ருசியில் மயங்கிவிடுவீர்கள். அப்புறம் என்ன அதன் செய்முறைதானே.…
சுவை மிகுந்த வேர்க்கடலை சட்னி… இட்லி, தோசைக்கு செம சைட் டிஷ்
சென்னை: நம்முடைய வீடுகளில் தயார் செய்யப்படும் பிரபலமான உணவுகளாக இட்லி, தோசை உள்ளன. இவற்றுக்கு சுவையான…
மலாய் பனீர் செய்து கொடுங்கள்… சப்பாத்திக்கு சரியான சைட் டிஷ்
சென்னை: பனீரில் அதிக கால்சியம் சக்தி உள்ளதால் உணவில் அடிக்கடி பனீர் சேர்த்து கொள்வது நல்லது.…
வாய்வு தொல்லையை போக்க உதவும் அட்டகாசமான கற்பூரவல்லி மூலிகை சூப்
சென்னை: அனைவரும் வாய்வு தொல்லையால் அவதிப்படுகிறோம். இதற்கான தீர்வுதான் இந்த கற்பூரவல்லி மூலிகை சூப். இதை…
