கால்சியம் சத்து நிறைந்த சேப்பங்கிழங்கு அளிக்கும் நன்மை
சென்னை: சேப்பங்கிழங்கில் நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், வைட்டமின் A, C, E, வைட்டமின் B6 மற்றும் போலேட்…
கால்சியம், பாஸ்பரஸ் சத்துக்கள் நிறைந்த நுங்கின் பயன்கள்
சென்னை: நுங்கின் பயன்கள்… தமிழ்நாட்டு உணவின் பாரம்பரிய அடையாளமான பனைமரத்திலிருந்து பல வகை பயனுள்ள பொருட்களை…
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த முலாம்பழத்தால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
சென்னை: பழக்கடைகளிலும் சாலையோர கடைகளிலும் தர்பூசணிக்கு அடுத்தபடியாக அதிகம் காணப்படக்கூடிய ஒரு பழம் முலாம்பழம். இதன்…
முட்டையை ஃபிரிட்ஜில் வைத்தால் உடலுக்கு ஏற்படும் பாதிப்புகள் – எச்சரிக்கையுடன் இருங்கள்!
முட்டை என்பது உலகம் முழுவதும் மிகவும் பரவலாக உணவில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சத்துள்ள பொருள். இதில்…
பழுப்பு அரிசி உண்மையிலேயே ஆரோக்கியமா..? தெரியாமல் தவிர்க்க வேண்டிய ஒரு முக்கிய விஷயம்
வெள்ளை அரிசிக்கு மாற்றாக, பழுப்பு அரிசி நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது என்பதாலேயே அதிகம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.…
ஜப்பான் மக்களின் உணவுப் பழக்க வழக்கங்கள்
ஜப்பானியர்கள் தங்கள் நீண்ட ஆயுளுக்கும், ஆரோக்கியமான வாழ்வுக்கும் பிரபலமாக அறியப்படுகிறார்கள். அவர்கள் பெரும்பாலும் உணவுக்கு முன்…
ஏகப்பட்ட பலன்களை தரும் எள்…. அள்ளித்தரும் நன்மைகள்
சென்னை: எள்ளு சாப்பிடுவதால் பலவித பயன்கள் நமக்கு கிடைக்கும் என்பதாலே எந்த ஒரு பலகாரம் என்றாலும்,…
சிறுநீரக பிரச்சனைகள் மற்றும் அதன் அறிகுறிகள்
இப்போது உலகளவில் பலர் சிறுநீரக பிரச்சனைகளை சந்தித்து வருகின்றனர். சிறுநீரகங்கள் மனித உடலின் முக்கியமான உறுப்புகளாக…
மக்கானா – ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம்
பிரதமர் நரேந்திர மோடிக்கு மிகவும் பிடித்த உணவாக மக்கானா (தாமரை விதைகள்) பரவலாக அறியப்படுகிறது. உலகின்…
சோயாபீன்ஸ் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அதன் பக்கவிளைவுகள்
சோயாபீன்ஸ் என்பது தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சக்திவாய்ந்த மூலமாக அறியப்படுகிறது. இதன் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துகள் உடலை…
