ஆயுர்வேதம் மற்றும் இயற்கை மருத்துவத்தில் பாகற்காய் ஜூஸ் பல காலமாக வாழ்க்கை முறை நோய்கள், தோல் பிரச்சினைகள் மற்றும் செரிமானக் குறைபாடுகளுக்கு இயற்கையான தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வெறும் பானம் அல்ல; உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவும் ஒரு சக்திவாய்ந்த டானிக் ஆகும். குறிப்பாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவானவர்கள், இனிப்புப் பொருட்கள் அதிகம் சாப்பிடுவோர் மற்றும் சருமப் பிரச்சனைகள் கொண்டவர்கள் தினமும் காலை ஒரு கிளாஸ் பாகற்காய் ஜூஸ் குடிப்பது பெரிய மாற்றங்களை உண்டாக்கும்.
பாகற்காய் ஜூஸ் ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இதில் உள்ள சரன்டின் மற்றும் பாலிபெப்டைட்-பி சேர்மங்கள் இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி ரத்தத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதை குறைக்கின்றன. இது இயற்கை நீரிழிவு எதிர்ப்பு மருந்தாகவும் விளங்குகிறது. மேலும், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்ஸ் நிறைந்ததால் கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும், நச்சுக்களை வெளியேற்றும் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்.

பாகற்காய் ஜூஸ் எடை குறைப்பில் உதவுவதோடு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உடலை நீண்ட நேரம் பூரணமாக வைத்திருக்கும். வைட்டமின் சி, ஜிங்க் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்ஸ் நோய் கிருமிகளை எதிர்த்து உடலை பாதுகாக்கின்றன. இதனால், தொற்றுகள் மற்றும் பருவகால நோய்கள் பரவுவதைக் குறைக்கும்.
இயற்கை முறையில் ரத்தத்தை சுத்திகரித்து, முகப்பரு மற்றும் தோல் தொற்றுகளை குறைக்கும் பாகற்காய் ஜூஸ், இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் குறையும், plaque படிவத்தை தடுக்கும், ரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கும். கூடுதலாக, முடி உதிர்தல், முன்கூட்டியே நரைத்தல் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து hair follicles வலிமையாக்குகின்றன. அதிகாலை வெறும் வயிற்றில் அரை கிளாஸ் ஜூஸ் தொடங்கி, தேவையானால் சிறிது எலுமிச்சை ஜூஸ் அல்லது தேன் சேர்த்து குடிக்கலாம். குறைந்தது 30 நாட்கள் தொடர்ந்து இதனை பின்பற்றினால் உடல், தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியம் நிச்சயம் மேம்படும்.