அமெரிக்காவின் நியூயார்க் புரூக்ளினில் உள்ள OddFellows Ice Cream Co. என்ற நிறுவனம், தனித்துவமான ‘தாய்ப்பால்’ சுவை கொண்ட ஐஸ்கிரீமை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்த ஐஸ்கிரீம் விற்பனைக்கு வந்ததும் மக்கள் ஆர்வத்துடன் வரிசை கட்டி வாங்கிச் செல்கின்றனர். பெயர் ‘தாய்ப்பால்’ என்றாலும், உண்மையில் பெண்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட பால் இதில் பயன்படுத்தப்படவில்லை.
இதற்கு பதிலாக liposomal bovine colostrum என்ற உணவு சார்ந்த சேர்க்கை பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இது தாய்ப்பாலில் உள்ள முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டதாகும். இதனை பயன்படுத்தி வாடிக்கையாளர்களுக்கு புதுமையான சுவையை வழங்கும் நோக்கில் இந்த முயற்சி மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளது.
இந்த திட்டத்தில் Frida என்ற தாய் தொடர்புடைய நிறுவனத்துடன் OddFellows Ice Cream Co. இணைந்து செயல்பட்டுள்ளது. வாடிக்கையாளர்களின் ஆர்வத்தை நீடிக்கச் செய்ய தினமும் வெறும் 50 ஸ்கூப்புகள் மட்டுமே விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இதனால் கடைக்கு தினமும் கூட்டம் அதிகரிக்கிறது.
சுவை ஒரு அளவிற்கு பரிச்சயமாக இருந்தாலும், அதன் தனித்துவம் வாடிக்கையாளர்களை கவர்கிறது. இது அமெரிக்காவில் பேச்சுப் பொருளாக மாறியுள்ளது. மக்கள் புதுமையான சுவைகளை அனுபவிக்க விரும்புவதால், இந்த வகை தயாரிப்புகள் வரவேற்பைப் பெறுகின்றன.
