சென்னை: சுவை மற்றும் ஆரோக்கியம் நிறைந்த பானங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம். அன்னாசி எலுமிச்சை பானம் தயாரிக்கும் செய்முறை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
தேவையான பொருட்கள்
நீர் அல்லது சோடா – 250 மில்லி
சர்க்கரை – 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை சாறு – 1 தேக்கரண்டி
அன்னாசி பழச்சாறு – 2 கப்
கருப்பு உப்பு – 1 தேக்கரண்டி
கருப்பு மிளகு தூள் – 1 தேக்கரண்டி
நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் – தேவைக்கேற்ப
அன்னாசி துண்டுகள் – 1 தேக்கரண்டி
செய்முறை: முதலில் சிறிது தண்ணீரில் சர்க்கரை கரைசலை தயார் செய்யவும். சர்க்கரை கரைந்த பிறகு, எலுமிச்சை சாறு, கருப்பு உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு தூள் சேர்க்கவும்.
இப்போது அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் தண்ணீர் அல்லது சோடா கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட எலுமிச்சைப் பழத்தில் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ்சை சேர்த்து நன்கு கிளறவும். – உங்கள் அன்னாசி எலுமிச்சை பழம் தயாராக உள்ளது, அதை குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.
