குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் அன்புடன் சாப்பிடும், மகிழ்ச்சியான பீஸ்ஸா ஸ்லைடர்கள் – சீஸி, சுவையானவை மற்றும் நிறைந்த காய்கறிகளால் ஆனவை! உங்கள் அடுத்த விருந்துக்கு இந்த ரெசிப்பி உதவியுடன், விருந்தினர்கள் தங்களைத் திருப்தியுடன் உண்பர்!
தேவையான பொருட்கள்:
1 டீஸ்பூன் பூண்டு
3/4 தேக்கரண்டி செவ்வாழை, உலர்
1/2 கப் வண்ண மிளகுத்தூள் கலக்கவும்
1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு செதில்களாக, உலர்
1/4 சிவப்பு வெங்காயம்
5 கருப்பு ஆலிவ்கள்
1 கப் மரினாரா
பேக்கிங் & மசாலா:
1/2 தேக்கரண்டி இத்தாலிய மசாலா, உலர்
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
உப்பு மற்றும் மிளகு
ரொட்டி மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள்:
1 பேக் டின்னர் ரோல்ஸ்
பால் பண்ணை:
1/4 கப் வெண்ணெய், உப்பு சேர்க்காதது
2 கப் மொஸரெல்லா சீஸ்
3 டீஸ்பூன் பார்மேசன் சீஸ்
செய்முறை:
- மிளகுத்தூள் மற்றும் மசாலா கலவை: மசாலா செய்வதற்கு பூண்டு, வண்ண மிளகுத்தூள், மற்றும் வோக்கோசுகளை சேர்த்து ஒன்றாக அரைக்கவும்.
- வெங்காயம் மற்றும் ஆலிவ்கள்: சிவப்பு வெங்காயத்தை நறுக்கி, கருப்பு ஆலிவ்களுடன் சேர்க்கவும்.
- மரினாரா: ஒரு பாத்திரத்தில் 1 கப் மரினாரா ஊற்றவும்.
- ரொட்டி தயாரிப்பு: மைதா மாவை வைத்து ரொட்டி தயாரித்து அதன் மேல் இந்த கலவைகளை சேர்க்கவும்
- சீஸ் கலவையுடன்: வெண்ணெய், மொஸரெல்லா சீஸ், மற்றும் பார்மேசன் சேர்க்கவும்.
- வெப்பம்சமயம்: ஒரு பான் அல்லது ஒவனில் வெப்பம் செலுத்தி, சீஸ் முழுவதும் நன்கு கலக்கவும்.