By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Vivegamnews
  • Home
  • உலகம்
    உலகம்Show More
    ரஷ்யாவில் விமான மாயம்: 50 பேருடன் பறந்த An-24 ரடாரில் இருந்து மறைவு – பெரும் அதிர்ச்சி!
    1 Min Read
    பாகிஸ்தான் மதவெறியும் பயங்கரவாதமும் நிரம்பிய நாடு என பர்வதனேனி ஹரீஷ் தாக்கு
    1 Min Read
    டிரம்பின் குடியுரிமை தடையை பெடரல் நீதிமன்றம் நிறுத்தி வைத்தது – 14வது திருத்தத்தின் பாதுகாப்பு மீண்டும் உறுதி
    1 Min Read
    அமெரிக்கா-ஜப்பான் வர்த்தக ஒப்பந்தம்: 15% இறக்குமதி வரி அறிவித்த டிரம்ப்
    1 Min Read
    ஐ.நா.வில் பாகிஸ்தானை கடுமையாக சாடிய இந்தியா: பர்வதனேனி ஹரிஷ் உரை
    1 Min Read
  • இந்தியா
    இந்தியாShow More
    ரயில் நிலையங்களில் ரீல்ஸ் எடுத்தால் அபராதம்: ரயில்வேவின் புதிய எச்சரிக்கை
    1 Min Read
    இங்கிலாந்தில் மோடிக்கு உற்சாக வரவேற்பு – முக்கிய அரசியல் சந்திப்புகள் இன்று நடைபெறும்
    9 Min Read
    ஜெகதீப் தன்கரின் இல்லம் சீலிடப்பட்டது எனும் தகவல் பொய் – மத்திய அரசின் விளக்கம்
    1 Min Read
    அல்-குவைதா தொடர்பு: நான்கு பயங்கரவாதிகள் குஜராத்தில் கைது – தேசிய பாதுகாப்பில் அச்சுறுத்தல்
    1 Min Read
    பொய் வழக்கில் கணவரை சிறையில் அடைத்த ஐ.பி.எஸ். அதிகாரி
    1 Min Read
  • தமிழகம்
    தமிழகம்Show More
    ஈரோடு – பழனி ரயில் பாதை திட்டம்: பல ஆண்டுகளாக காத்திருக்கும் மக்களுக்கு இப்போது நம்பிக்கை வெளிச்சம்!
    1 Min Read
    முதல்வர் ஸ்டாலின் உடல்நிலை பரிசோதனை: பதற்றம் இல்லாமல், நிம்மதியாக உறுதி
    1 Min Read
    அதிமுக கூட்டணியில் ஓர் அலையும் எதிரணி! – எடப்பாடியின் திட்டம், ஓபிஎஸ் மீதான தடை
    1 Min Read
    அமமுகவுக்குத் திறந்த கதவுகள் – ஓபிஎஸ் தரப்புக்கு அடைத்த கதவுகள்: எடப்பாடியின் தென் மாவட்ட கண்ணோட்டம்
    1 Min Read
    விஜயின் இரண்டாம் மாநில மாநாடு: மதுரையில் ஆகஸ்ட் 25ம் தேதி வெற்றிக் கழகம் கண்கவர் அதிரடி
    1 Min Read
  • மற்ற செய்திகள்
Reading: புது விதமாக பேரீச்சை புட்டிங் எப்படி செய்வது?
Sign In
Payment
VivegamnewsVivegamnews
Font ResizerAa
  • இன்றைய செய்திகள்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
Search
  • Home
  • உலகம்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
  • மற்ற செய்திகள்
    • அரசியல்
    • ஆன்மீகம்
    • இன்றைய
    • ஈழத்தமிழ்
    • சமூகப்பார்வை
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • சிறப்புப்பகுதி
    • சினிமா
    • சுற்றுலா
    • தினம் ஒரு குறள்
    • தொழில்நுட்பம்
    • மகளிர்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
    • வர்த்தகம்
    • விவசாயம்
    • விளையாட்டு
  • PAYMENT
Have an existing account? Sign In
Follow US
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Vivegamnews > Blog > சமையல் குறிப்புகள் > புது விதமாக பேரீச்சை புட்டிங் எப்படி செய்வது?
சமையல் குறிப்புகள்

புது விதமாக பேரீச்சை புட்டிங் எப்படி செய்வது?

Nagaraj
Last updated: February 26, 2025 9:30 pm
By Nagaraj 1 Min Read
Share
SHARE

புட்டிங்கில் பல வகைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு புட்டிங்கும் ஒவ்வொரு சுவையில் இருக்கும். இன்றைக்கு பேரீச்சை புட்டிங் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

தேவையானவை
பொடியாக நறுக்கிய பேரீச்சை – 1 கப் (200 கிராம்)
பால் – 1 கப்
சர்க்கரை – அரை கப்
வெண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்
ஆப்ப சோடா – முக்கால் டீஸ்பூன்
தண்ணீர் – 3 கப்
மைதா – 1 கப்
பேக்கிங் பவுடர் – முக்கால் டீஸ்பூன்
வெனிலா எசன்ஸ் – 1 டீஸ்பூன்
அலுமினியம் ஃபாயில் – சிறிதளவு

செய்முறை: அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து, அதில் பேரீச்சை, பால், சர்க்கரை, வெண்ணெய், ஆப்ப சோடா சேர்த்து சிம்மில் வைத்துக் கொதிக்கவிடவும். கலவை லேசாகப் பொங்கிவரும்போது அடுப்பை அணைத்து கலவையை மத்தால் மசிக்கவும். மிக்ஸியில் அரைக்கக் கூடாது. இந்தக் கலவையில் மைதா, பேக்கிங் பவுடர், வெனிலா எசன்ஸ் சேர்த்துக் கலக்கவும். இதை வெண்ணெய் தடவிய புடிங் மோல்டில் ஊற்றி அலுமினியம் ஃபாயிலால் மோல்டை மூடவும்.

எலெக்ட்ரிக் ரைஸ் குக்கர் பேனில் தண்ணீர் ஊற்றி, மூடி போட்டு குக் மோடில் வைத்து தண்ணீரைக் கொதிக்கவிடவும். பிறகு திறந்து பார்த்து தண்ணீர் கொதித்ததும், உள்ளே புடிங் மோல்டை வைத்து மூடி, குக் மோடில் வேக விடவும். கலவை வெந்து குக்கர் கீப் வார்ம் மோடுக்கு வந்ததும் (ஒரு மணி நேரம் ஆகும்) வெளியே எடுத்து ஐஸ்க்ரீம் உடன் பரிமாறவும்.

You Might Also Like

குடும்பத்தலைவிகளுக்கு பயனுள்ள சமையல் குறிப்புகள்

அருமையான சுவையில் சின்ன உருளைக்கிழங்கு மசாலா செய்யுங்கள்

நீரிழிவு நோயுடன் ஒப்பிடும்போது இதய நோய் மருந்துகளின் விற்பனை 50% அதிகரிப்பு..!!

மொறு, மொறுப்பாக சேனைக்கிழங்கில் வடை செய்து பாருங்கள்

புரதச்சத்து நிறைந்த எளிய புலாவ் செய்முறை உங்களுக்காக!!!

TAGGED:butterdates puddingMaidamilksugarசர்க்கரைபால்பேரீச்சை புட்டிங்மைதாவெண்ணெய்
Share This Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link Print
Leave a comment

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

- Advertisement -

More Popular from Foxiz

சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

By Banu Priya 1 Min Read

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

By Banu Priya
ஆன்மீகம்

சக்தி வாய்ந்த துளசி செடியை வழிபடுவது எப்படி? தெரிந்து கொள்வோம்

By Nagaraj 1 Min Read
- Advertisement -
Ad image
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி ஆகியோர் இணைந்து நடித்து, ராஜ்குமார் பெரியசாமி இயக்கத்தில் உருவாகியுள்ள 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று வெளியானது. இலங்கையில்…

By Banu Priya
சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

ராணுவத்தில் உயிர் தியாகம் செய்த தமிழகத்தைச் சேர்ந்த மேஜர் முகுந்த் வரதராஜன், தனது சாகசங்கள் மற்றும் அர்ப்பணிப்புக்காக அனைவரின் மனதிலும் நிலைத்திருக்கிறார்.…

By Banu Priya
சினிமா

விஜய்க்கு ரஜினிகாந்தின் வாழ்த்து: விக்கிரவாண்டியில் வெற்றி பெற்ற தவெக முதல் மாநாடு

விக்கிரவாண்டியில் நடைபெற்ற முதல் தவெக (தமிழக வெற்றிக் கழகம்) மாநாட்டில் வெற்றி பெற்ற நடிகர் விஜய்க்கு சூப்பர் ஸ்டார் ரஜினிகாந்த் வாழ்த்து…

By Banu Priya
Vivegamnews

Wisdom, No. 1 Online Tamil Newspaper. Top sports, employment, cinema, business, education, spiritual news instantly.

Categories

  • Today’s News
  • Daily Kural
  • Trading News

Quick Links

  • Advertise with us
  • Newsletters
  • Complaint
  • Deal

© 2020 vivegamnews Infotainment.  All Rights Reserved. Developed by Dhayanandh R

Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?