By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Vivegamnews
  • Home
  • உலகம்
    உலகம்Show More
    சென்னையில் ‘எக்ஸ்’ சமூக வலைதளத்தில் திடீர் முடக்கம்: பயனர்கள் அவதி
    1 Min Read
    டொனால்ட் டிரம்ப் உத்தரவுக்கு நீதிமன்றம் இடைக்கால தடை – ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழக மாணவர்களுக்கு நிம்மதி
    2 Min Read
    இந்தியாவுடனான போர் நிறுத்த ஒப்பந்தத்தை நாங்கள் கடைப்பிடித்து வருகிறோம்: பாகிஸ்தான்
    1 Min Read
    கருத்து வேறுபாடு காரணமாக வங்கதேச தலைமை ஆலோசகர் ராஜினாமா
    2 Min Read
    பாகிஸ்தான் சிந்து நதி நீர் ஒப்பந்தத்தை மீறியுள்ளது என்று இந்தியா வாதம்..!!
    2 Min Read
  • இந்தியா
    இந்தியாShow More
    கர்நாடகாவில் கொரோனா முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள் தீவிரம்
    2 Min Read
    பிரதமர் தலைமையில் 10வது நிதி ஆயோக் கூட்டம்: ஸ்டாலின் உள்பட முக்கிய முதல்வர்கள் பங்கேற்பு
    2 Min Read
    மேற்கு வங்க முதல்வர் மம்தா பானர்ஜி நிதி ஆயோக் கூட்டத்தை புறக்கணித்ததை தாங்கி காங்கிரஸ், பாஜக போராட்டம்
    1 Min Read
    பஹல்காம் பயங்கரவாத தாக்குதலின் பின்னணி: வியாபாரிகள், ஓட்டல் உரிமையாளர்கள் வாழ்வாதார நெருக்கடி
    2 Min Read
    ஆபரேஷன் சிந்தூரை பாராட்டிய முகேஷ் அம்பானி
    1 Min Read
  • தமிழகம்
    தமிழகம்Show More
    திமுகவின் தேர்தல் ஆயத்தப் பணிகள் தீவிரம்: ஸ்டாலின் தலைமையில் ஸ்ட்ராட்டஜி செயல்பாடுகள்
    2 Min Read
    நீலகிரி மற்றும் கோவை மாவட்டங்களுக்கு கனமழை எச்சரிக்கை: மாவட்ட ஆட்சியரின் முக்கிய அறிவுறுத்தல்
    2 Min Read
    வேலுமணிக்கு வந்த கொலை மிரட்டல் கடிதம் அதிர்ச்சி; அதைக் கொண்டு விளம்பரம் செய்தது வருத்தமளிக்கிறது – வேலுமணி
    2 Min Read
    ‘அம்பி-ரெமோ’ போல் இரட்டை வேடத்தில் பழனிசாமி – அமைச்சர் கே.என். நேரு விமர்சனம்
    2 Min Read
    பாமகவில் தந்தை-மகன் மோதல் முடிவுக்கு வருமா?
    2 Min Read
  • மற்ற செய்திகள்
Reading: நாகர்கோவில் ஸ்டைலில் கமகமக்கும் மனமிக்க விலைமீன் கருவாடு குழம்பு செய்முறை
Sign In
Payment
VivegamnewsVivegamnews
Font ResizerAa
  • இன்றைய செய்திகள்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
Search
  • Home
  • உலகம்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
  • மற்ற செய்திகள்
    • அரசியல்
    • ஆன்மீகம்
    • இன்றைய
    • ஈழத்தமிழ்
    • சமூகப்பார்வை
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • சிறப்புப்பகுதி
    • சினிமா
    • சுற்றுலா
    • தினம் ஒரு குறள்
    • தொழில்நுட்பம்
    • மகளிர்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
    • வர்த்தகம்
    • விவசாயம்
    • விளையாட்டு
  • PAYMENT
Have an existing account? Sign In
Follow US
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Vivegamnews > Blog > சமையல் குறிப்புகள் > நாகர்கோவில் ஸ்டைலில் கமகமக்கும் மனமிக்க விலைமீன் கருவாடு குழம்பு செய்முறை
சமையல் குறிப்புகள்

நாகர்கோவில் ஸ்டைலில் கமகமக்கும் மனமிக்க விலைமீன் கருவாடு குழம்பு செய்முறை

Banu Priya
Last updated: March 12, 2025 6:48 pm
By Banu Priya 1 Min Read
Share
SHARE

நாகர்கோவில் சுவையில் கமகமக்கும் மனமிக்க விலைமீன் கருவாடு குழம்பு, ஒரு சுவையான, சத்தான உணவு ஆகும். இவை பெரும்பாலும் அறியப்பட்ட, பாரம்பரியமான ருசியான உணவாகும். கேள்வி கேட்கும் போது, இந்தக் குழம்பின் சுவை நாவில் இச்சி ஊறும் என கூறலாம். இதைத் தயார் செய்து சாப்பிட்டால், உணர்வு முழுமையாக திருப்திகரமாக இருக்கும்.

இந்த குழம்பை செய்ய தேவையான பொருட்கள் உள்ளன, அவை விலைமீன் கருவாடு, மாங்காய், கத்திரிக்காய், வாழைக்காய், வழுதனங்காய், முருங்கைக்காய், தேங்காய், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, சீரகம், மிளகு, மிளகாய் தூள், மல்லி தூள் மற்றும் மஞ்சள் தூள் ஆகியவை.

இந்த குழம்பை செய்வதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிதானது. முதலில், கருவாட்டை இரண்டு முறை சுடுதண்ணீரில் நன்றாக கழுவி எடுக்கவும். பிறகு, தேங்காய், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, சீரகம், மிளகு, மிளகாய் தூள், மல்லி தூள் மற்றும் மஞ்சள் தூள் அனைத்தையும் மிக்ஸியில் அரைத்து ஒற்றை பசைப்படுத்தவும்.

பிறகு, ஒரு மண் சட்டியில் கருவாடுகளை, தக்காளி, வழுதனங்காய், முருங்கைக்காய், பச்சை மிளகாய், கொஞ்சம் புளி சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும். அதன் பிறகு, இவ்வாறு அரைத்த மசாலாவையும் சேர்க்கவும். அதை நன்கு கெட்டியாக கொதிக்க விடவும்.

இந்த குழம்பு கொதிக்கும் பொழுது, கடுகு, வெந்தயம், சின்ன வெங்காயம் மற்றும் கருவேப்பிலையை போட்டு தாளித்து, குழம்பில் ஊற்றவும். கடைசியாக, மாங்காயையும் சேர்க்கவும். சற்று கொதிக்க விட்டு, நாகர்கோவில் ஸ்டைலில் ருசியான விலைமீன் கருவாட்டு குழம்பு தயார்.

இந்த குழம்பின் சுவை மிகவும் கமகமக்கும், மனமிக்கதாக இருக்கும். இதை உங்கள் குடும்பத்தினருடன் சுவைக்க விரும்பினால், இந்த வழியில் செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்கள்.

You Might Also Like

இட்லி மாவு புளித்துவிட்டால் கவலைப்படாதீர்கள் – எளிய டிப்ஸ்

வீட்டிலேயே குழந்தைகளுக்கு ஆப்பிள் ஜாம் செய்து தாருங்கள்

ஆரோக்கியம் அளிக்கும் கறிவேப்பிலை அடை செய்து பாருங்கள்!!!

திருநெல்வேலி சீமையின் பிரபலமான வெள்ளக்கறி குழம்பு

கோடை காலத்தில் சுவையான மட்டன் உப்புக்கண்டம் செய்வது எப்படி?

TAGGED:cookingfishtipsகத்திரிக்காய்கருவாடுமாங்காய்வாழைக்காய்
Share This Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link Print
Leave a comment

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

- Advertisement -

More Popular from Foxiz

சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

By Banu Priya 1 Min Read

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

By Banu Priya
தமிழகம்

திமுகவின் தேர்தல் ஆயத்தப் பணிகள் தீவிரம்: ஸ்டாலின் தலைமையில் ஸ்ட்ராட்டஜி செயல்பாடுகள்

By Banu Priya 2 Min Read
- Advertisement -
Ad image
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி ஆகியோர் இணைந்து நடித்து, ராஜ்குமார் பெரியசாமி இயக்கத்தில் உருவாகியுள்ள 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று வெளியானது. இலங்கையில்…

By Banu Priya
சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

ராணுவத்தில் உயிர் தியாகம் செய்த தமிழகத்தைச் சேர்ந்த மேஜர் முகுந்த் வரதராஜன், தனது சாகசங்கள் மற்றும் அர்ப்பணிப்புக்காக அனைவரின் மனதிலும் நிலைத்திருக்கிறார்.…

By Banu Priya
சினிமா

விஜய்க்கு ரஜினிகாந்தின் வாழ்த்து: விக்கிரவாண்டியில் வெற்றி பெற்ற தவெக முதல் மாநாடு

விக்கிரவாண்டியில் நடைபெற்ற முதல் தவெக (தமிழக வெற்றிக் கழகம்) மாநாட்டில் வெற்றி பெற்ற நடிகர் விஜய்க்கு சூப்பர் ஸ்டார் ரஜினிகாந்த் வாழ்த்து…

By Banu Priya
Vivegamnews

Wisdom, No. 1 Online Tamil Newspaper. Top sports, employment, cinema, business, education, spiritual news instantly.

Categories

  • Today’s News
  • Daily Kural
  • Trading News

Quick Links

  • Advertise with us
  • Newsletters
  • Complaint
  • Deal

© 2020 vivegamnews Infotainment.  All Rights Reserved. Developed by Dhayanandh R

Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?