காலையில் எழுந்ததும் காபி குடிக்கப் பழகிய பலர், தேநீர் இப்போது காபி மற்றும் டீக்கு பதிலாக மூலிகை தேநீர் குடிக்க ஆர்வமாக உள்ளது. ஹெர்பல் டீ குடிப்பதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும், எதையெல்லாம் கவனிக்க வேண்டும் என்று பார்க்கலாம். மூலிகை தேநீர் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம். இது செரிமானம், நச்சு நீக்கம் மற்றும் எடை இழப்பு உள்ளிட்ட குறிப்பிட்ட நன்மைகளை வழங்குகிறது.
இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலை ஆரோக்கியமாக்குவது மட்டுமல்லாமல், மனதை அமைதிப்படுத்தவும் புத்துணர்ச்சியடையவும் உதவுகிறது. மூலிகை டீயைப் பொறுத்த வரையில், கோடை காலத்தை விட குளிர்காலத்தில் குடிப்பது அதிக நன்மை பயக்கும். இந்த ஹெர்பல் டீ சளி, இருமலை எதிர்த்துப் போராடி, உடலில் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கும் என்கின்றனர் மருத்துவர்கள்.
ஹெர்பல் டீ உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்றாலும், தேநீர் தயாரிக்கும் முறையில் செய்யும் சில தவறுகளால் உடல்நலக் கோளாறுகள் ஏற்பட வாய்ப்பு உள்ளது. அவை என்னவென்று பார்ப்போம்: உடலில் சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த ஹெர்பல் டீ குடிக்கும் போது, அதில் சர்க்கரை சேர்ப்பதைத் தவிர்த்து, தேன் சேர்த்து அருந்தலாம். உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்கள் இதனுடன் தேன் கலந்து சாப்பிட்டால் பலன் கிடைக்கும்.
அதே நேரத்தில், சூடான மூலிகை தேநீருடன் தேனை ஒருபோதும் கலக்கக்கூடாது. தேநீர் மிதமான சூட்டை அடைந்த பின்னரே தேன் சேர்க்க வேண்டும். மூலிகை தேநீர் மிகவும் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ குடிக்கக்கூடாது. மிதமான சூட்டில் குடிப்பது நல்லது. மூலிகை டீயை மீண்டும் சூடுபடுத்தி குடிக்கக் கூடாது. அப்படி குடித்தால் மூலிகையில் உள்ள சத்துக்கள் அழிந்து விடும். பித்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள் கோடை காலத்தில் மூலிகை டீ குடிப்பதை தவிர்ப்பது நல்லது.
செரிக்காத உணவுகளை உண்ணும் போது மூலிகை டீ குடிப்பது நல்லது என்றும், இஞ்சி டீ, புதினா, சோம்பு சேர்த்து குடித்தால் உடல் உபாதைகள் தடுக்கப்படும் என்றும் மருத்துவர்கள் கூறியுள்ளனர். எனவே, வழக்கமான டீ மற்றும் காபி குடிப்பதை விட மூலிகை டீ குடிப்பது உடலுக்கு அதிக நன்மை பயக்கும்.
