பொதுவாக, மாதுளையை சாப்பிட்டபோது, அதன் விதைகளை மட்டும் பயன்படுத்தி தோலை புறக்கணிக்கின்றனர். ஆனால், மாதுளை தோல் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து மூலம் நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் ஆரோக்கியத்துக்கும் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, மாதுளை தோல் எடையைக் குறைக்கும் சக்தி கொண்டதாக இருக்கிறது, மேலும் இதன் மூலம் உங்களது உடல்நலத்தை மற்றும் அழகைப் பராமரிக்க முடியும்.
மாதுளை தோலில் பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளன, அவற்றில் ப்ரோடீன்கள், வைட்டமின்கள், கால்சியம், மினரல்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், பொட்டாசியம் மற்றும் பாலிபினால்கள் உள்ளன. இந்த அனைத்து ஊட்டச்சத்துகள் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. மாதுளை தோல் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் ஆன்டிபாக்டீரியல் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது உடலின் சோர்வு மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் சக்தி கொண்டது.
மாதுளை தோல் உடலின் உடல் செயல்களைச் சரி செய்யவும், ஆரோக்கியமான இதயம் மற்றும் செரிமான அமைப்பை பேணுவதற்கும் உதவுகிறது. மேலும், இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் பல உடல்நல பிரச்சனைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
இதனால், மாதுளை தோலை வீசிவிடுவதைவிட, அதை பயன்படுத்தி பல சுகாதார நன்மைகள் பெறுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.