பலர் காபியை தங்களுக்கு பிடித்த பானமாக ஏன் சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதற்குப் பின்னால் உள்ள ரகசியம் காஃபின். காஃபின் மூளையில் நேரடியாகச் செயல்படுவதன் மூலம் விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சோர்வைக் குறைக்கிறது. காபியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது செல்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலம் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. அதிகமான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் கொண்டிருப்பது முன்கூட்டிய முதுமை மற்றும் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற பல்வேறு ஆபத்துகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
இதேபோல், காபி செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மேலும் இரைப்பை குடல் அமைப்பு மூலம் உணவின் இயக்கத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. இதற்கு ஒரு உதாரணம், சிலர் காலை காபி குடித்த சிறிது நேரத்திலேயே மலம் கழிக்க வேண்டும் என்ற வெறியை அனுபவிப்பது. அதே நேரத்தில் காபி நம் கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்ற கருத்தும் உள்ளது. இதைப் பற்றியும் இங்கே பார்க்கலாம்.. உங்கள் கல்லீரலுக்கு காபி ஆரோக்கியமானதா அல்லது ஆரோக்கியமற்றதா என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது கல்லீரல் நமது உடலில் மிக முக்கியமான உறுப்பாகக் கருதப்பட்டு நமது உடலை சீராக இயங்க வைக்கும் சுமார் 500 விதமான செயல்பாடுகளை செய்கிறது.
நாம் உண்ணும் உணவில் உள்ள புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை கல்லீரல் ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. இது உடலின் செயல்பாடுகளுக்கு தேவையான புரதங்கள் மற்றும் இரசாயனங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சிறந்த செரிமானத்திற்கு உதவுவது முதல் இரத்தத்தில் இருந்து கழிவுகளை வடிகட்டுவது வரை கல்லீரலின் பங்கு முக்கியமானது. எனவே கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது அவசியம். அதிர்ஷ்டவசமாக, காபி கல்லீரல்-ஆரோக்கியமான பானமாகும். காபி பொதுவாக ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவுவதாக அறியப்பட்டாலும், காபி ஆரோக்கியமான கல்லீரலுக்கும் பங்களிக்கும்.
காபி கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்திற்கு பலனளிக்க பல காரணங்கள் உள்ளன…
காபியில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் (சிஜிஏ) போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது கல்லீரலில் குளுக்கோஸை செயலாக்க உதவுகிறது மற்றும் கல்லீரலில் கொழுப்பு சேருவதைத் தடுக்கிறது. தினசரி காபி நுகர்வு உடலில் வீக்கம் குறைவதோடு தொடர்புடையது. குறைந்த வீக்கம் மற்றும் வீக்கம் சில கல்லீரல் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கலாம்.
காபி தன்னியக்கத்தை தூண்டுவதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இது சேதமடைந்த செல் கூறுகளை அகற்றும் ஒரு செயல்முறையாகும். இது கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் இந்த உறுப்பு திறம்பட செயல்பட உதவுகிறது. எனவே மிதமான அளவில் கூட தினமும் காபி குடிப்பது உங்கள் கல்லீரலுக்கு நன்மை பயக்கும். மேலும் நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய் மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. காபி “கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கான மந்திர பீன்” என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. தொடர்ந்து காபி உட்கொள்ளும் பழக்கம் கல்லீரல் நொதிகளின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.