சென்னை: சென்னை மாநகராட்சி மூலம் அம்மா உணவகங்களை சீரமைக்கும் பணி தீவிரமாக நடந்து வருகிறது. சென்னை மாநகராட்சியால் 2013 முதல் 2016 வரை 407 இடங்களில் அம்மா உணவகங்கள் திறக்கப்பட்டன. தற்போது, 388 இடங்கள் செயல்படுகின்றன. இங்கு ஒரு இட்லி ரூ.1-க்கு விற்கப்படுகிறது. சாம்பார் சாதம், எலுமிச்சை சாதம் உள்ளிட்ட கலவை சாதம் ரூ. 5, மற்றும் 2 சப்பாத்தி ரூ. 3-க்கு விற்கப்படுகிறது.
இதற்கு மக்களிடையே பெரும் வரவேற்பு கிடைத்துள்ளது. இந்த அம்மா உணவகங்கள் செயல்படும் கட்டிடங்கள் பாழடைந்து இன்று வரை பராமரிக்கப்படவில்லை. சமைக்கும் போது வெளியேறும் புகை மற்றும் எண்ணெய் காரணமாக பல கட்டிடங்களின் சுவர்கள் அழுக்காக உள்ளன. பல இடங்களில் மின்விளக்குகள் இல்லை, போதிய மின் விளக்குகள் இல்லை. பொதுமக்கள் சாப்பிட பயன்படுத்திய மேஜைகளின் கால்கள் உடைந்து ஓரமாக போடப்பட்டுள்ளது.
மேலும், கட்டடத்தைச் சுற்றிலும் உலோகத் தகடுகளால் அமைக்கப்பட்ட மேற்கூரைகளும் சேதமடைந்துள்ளன. இந்நிலையில், 2017-ம் ஆண்டு 2017-ம் ஆண்டு முதல் ரூ.10 லட்சம் நிதி ஒதுக்கீடு செய்து செயல்தலைவர் ஸ்டாலின் உத்தரவிட்டுள்ளார். சென்னையில் அம்மா உணவகங்களை மேம்படுத்த 21 கோடி ரூபாய். அதை தொடர்ந்து, 11 ஆண்டுகளுக்கு பின், அம்மா உணவகங்களின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்த, மாநகராட்சி நடவடிக்கை எடுத்து வருகிறது. கட்டடங்களில் விரிசல் ஏற்பட்டுள்ளதை சரி செய்தல், சுவர்களில் பெயின்ட் அடித்தல், முறையான கழிவுநீர் அமைப்பு ஏற்படுத்துதல் உள்ளிட்ட பணிகளை மேற்கொள்ள திட்டமிட்டுள்ளது.
மேலும், 2013-ல் வாங்கப்பட்ட குளிர்சாதனப் பெட்டி, கிரைண்டர், மிக்சி ஆகியவை பழுதடைந்துள்ளதை மாற்றவும், சிறு பழுதுகளை சரிசெய்யவும் நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டு வருகிறது. இதுகுறித்து, மாநகராட்சி அதிகாரிகள் கூறுகையில்,””தற்போது, தினசரி உணவு வழங்கும் பணி பாதிக்கப்படாத வகையில், அனைத்து அம்மா கேன்டீன்களிலும், சீரமைப்பு பணி நடந்து வருகிறது.
பல இடங்களில், மேற்கூரைகள் மாற்றப்படுகின்றன. சுவர்களில் வர்ணம் பூசுதல், மின் கம்பிகளை மாற்றுதல், மின் விளக்குகள் பொருத்துதல் உள்ளிட்ட பணிகளும் நடைபெற்று வருகின்றன. புதிய மின்சாதனங்கள் வாங்கும் பணியும் நடந்து வருகிறது. விரைவில், அனைத்து அம்மா உணவகங்களும் புதிய தோற்றம் பெறும்,” என, அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.