ஊட்டி: நீலகிரி மாவட்டத்தில் ஆங்கிலேயர் ஆட்சியின் போது ஐரோப்பியர்கள் ஊட்டியில் வாழ்ந்தபோது, அவர்களது பாரம்பரிய கலாச்சாரம் மற்றும் உணவை இங்கு அறிமுகப்படுத்தினர். தற்போது ஊட்டியில் தயாரிக்கப்படும் ஹோம்மேட் சாக்லேட்டுகளுக்கு சுற்றுலா பயணிகள் மட்டுமின்றி உள்ளூர் மக்களிடையேயும் வரவேற்பு உள்ளது.
இந்நிலையில் கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டை வரவேற்கும் வகையில் ஊட்டியில் உள்ள தனியார் சாக்லேட் அருங்காட்சியகத்தில் 15-வது ஆண்டு சாக்லேட் திருவிழா துவங்கியுள்ளது. இதில், சுற்றுலா பயணிகளை கவரும் வகையில், ஊட்டியில் உள்ள பழமையான கட்டடமான ஃப்ரீக்ஸ் பள்ளி கட்டடத்தின், 150-வது ஆண்டு விழாவை கொண்டாடும் வகையில், 100 பிரீமியம் சாக்லேட்களை பயன்படுத்தி, கட்டடத்தின் வடிவம் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
பீட்ரூட், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, யூகலிப்டஸ் எண்ணெய், ஊட்டி வர்கி, மிளகு, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், ரோஜா இதழ்கள், அவுரிநெல்லிகள், மல்பெரிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள், சீதா ஆப்பிள்கள் உட்பட ஊட்டியின் பல்வேறு தயாரிப்புகள் மற்றும் பாரம்பரியங்களை பிரதிபலிக்கும் வகையில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாக்லேட்டுகள் தயாரிக்கப்பட்டு காட்சிப்படுத்தப்பட்டன.
டிராகன் பழம், மாம்பழம், ஆரஞ்சு மற்றும் பேஷன் பழம். 3 இளம் பெண்களின் உருவங்களும் தத்ரூபமாக வடிவமைக்கப்பட்டு சாக்லேட்டுகளுடன் வைக்கப்பட்டிருந்தமை பார்வையாளர்களை வெகுவாகக் கவர்ந்தது. டார்க் சாக்லேட், ஜிஞ்சர் பீலிங் சாக்லேட், பெப்பர் தேன் சாக்லேட், குங்குமப்பூ பிஸ்தா, தேங்காய் வெல்லம் பால் சாக்லேட், மெக்சிகன் சாக்லேட் உள்ளிட்ட 500 வகையான சாக்லேட்டுகள் கண்காட்சியில் இடம்பெற்றுள்ளன.
இவற்றை சுற்றுலா பயணிகள் ரசித்து மட்டுமின்றி சாக்லேட்களையும் வாங்கிச் சென்றனர். ஜனவரி 5-ம் தேதி வரை 17 நாட்கள் இந்த சாக்லேட் திருவிழா நடைபெறும் என நிகழ்ச்சி ஏற்பாட்டாளர்கள் தெரிவித்தனர்.
