வெங்காயத்தில் பல நன்மைகள் உள்ளன. சின்ன வெங்காயம், பெரிய வெங்காயம் இரண்டும் ஒரே தரம் கொண்டவை. வெங்காயத்தில் உள்ள அலைல் புரோப்பைஸ் டைசல்பைட் என்ற எண்ணெய் தான் நாம் அவற்றை உண்ணும் போது கண்ணீரை உண்டாக்குகிறது. வெங்காயத்தின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
*வெங்காயத்தை நறுக்கி சூடாக்கி குடித்தால் மேகநோய் குணமாகும்.
*வெங்காயத்தில் கொழுப்புச் சத்து குறைவாக உள்ளது. எனவே உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் வெங்காயத்தை முழுவதுமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
* பச்சை வெங்காயத்தை தயிர் சாதத்துடன் சாப்பிட்டால் நன்றாக தூங்கலாம்.
* வெங்காயம் வயிற்றில் உள்ள சிறுகுடலைச் சுத்தம் செய்கிறது. செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
* வெங்காயம் ரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். இழந்த ஆற்றலை மீட்டெடுக்கிறது.
*தொடர்ந்து புகைப்பிடிப்பவர்கள் நுரையீரலை சுத்தம் செய்ய தினமும் அரை அவுன்ஸ் வெங்காயச் சாற்றை உட்கொள்ள வேண்டும்.
*வெங்காயச் சாறுடன் கடுகு எண்ணெயைக் கலந்து தடவினால் மூட்டுவலி மூட்டுவலி குணமாகும்.
* நறுக்கிய வெங்காயத்தை முகப்பரு உள்ள இடத்தில் தேய்த்தால் முகப்பரு நீங்கும்.
* வெங்காயச் சாற்றில் சிறிது உப்பு கலந்து அடிக்கடி சாப்பிட்டு வந்தால் இரவு நேர கண் நோய் குணமாகும்.
* வெங்காயச் சாறு மற்றும் தேன் சம அளவு கலந்து ஒரு துளி கண் வலிக்கு கண் வலி மற்றும் கண் சோர்வு நீங்கும்.
*வெங்காயத்தை அரைத்து தொண்டையில் போட்டால் தொண்டை வலி குறையும்.
*வெங்காயச் சாற்றில் சர்க்கரை சேர்த்து அருந்த மூல நோய் குணமாகும்.
*சின்ன வெங்காயத்தில் இன்சுலின் நிறைந்துள்ளது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை அதிகம் பயன்படுத்தலாம்.
*தலையில் முடி உதிர்தல், வழுக்கை போன்றவை இருந்தால் சிறிது வெங்காயச் சாற்றைத் தடவினால் முடி வளரும். வலிப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தினமும் ஒரு அவுன்ஸ் வெங்காயச் சாறு சாப்பிட்டு வந்தால் வலிப்பு குறையும்.
* காசநோயைக் குறைக்க வெங்காயத்தை அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
* வெங்காயச் சாற்றில் சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிட்டால் வாத நோய் குணமாகும்.
* வெங்காயத்தை நசுக்கி தேள் கொட்டிய இடத்தில் தேய்த்தால் விஷம் இறங்கும்.
* வெங்காயத்தை பச்சையாக தயிருடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் தாது பலப்படும்.
*வெங்காயத்தை சாப்பிடுங்கள் குரல் கரகரப்பு நீங்கி குரல் வளம் அதிகரிக்கும். * வெங்காயத்தை வதக்கி வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால் நரம்புத் தளர்ச்சி குணமாகும்.
*வெங்காயச் சாற்றை படா தேமல் மேல் தடவினால் மறையும்.
*திடீரென்று முர்ச்சையானால், வெங்காயத்தைப் கசக்கி முகர வைத்தால் முர்ச்சை தெளியும்.
