நீலகிரி மாவட்டத்தில், தேயிலை, கேரட், பீட்ரூட், பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ், நுகல் போன்றவையும் பயிரிடப்படுகிறது. இங்கு விளையும் காய்கறிகள் தமிழகத்தின் பல பகுதிகளுக்கும், வெளி மாநிலங்களுக்கும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. முன்பு நீலகிரியில் முட்டைகோஸ் அதிகளவில் பயிரிடப்பட்டது, ஆனால் தற்போது அத்திப்பழம் போன்று முட்டைக்கோசும் பயிரிடப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ் விதைகளை முதலில் விதைத்து, அவை சிறிய நாற்றுகளாக வளர்ந்த பிறகு, அவை தோட்டங்களில் நடப்படுகின்றன. அதன் பிறகு உரமிட்டு, மருந்து கலந்து மூன்று மாதங்களுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.
முட்டைகோஸ் விவசாயிகள் அதை பராமரிக்க அதிக உழைப்பை செலவிட வேண்டியுள்ளது. முட்டைக்கோஸ் நன்கு வளர்ந்த பிறகு அதிக மழை பெய்து அழுகுகிறது. வெயில் காலத்தில் தண்ணீர் பற்றாக்குறையால் பூச்சிகள் தாக்குகின்றன. இவற்றையெல்லாம் சமாளித்து முட்டைகோஸ் நன்கு வளர்ந்த பின் செடிகளில் இருந்து வெட்டி சாக்குகளில் அடைத்து சந்தைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது. நீலகிரியில் விளையும் முட்டைகோஸ், மேட்டுப்பாளையம் காய்கறி சந்தைகளுக்கு வியாபாரத்திற்காக கொண்டு செல்லப்படுகிறது. முட்டைகோஸ் நாற்று ஒரு நாற்று இரண்டு ரூபாய்க்கு வாங்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு மருந்து தெளித்து நீர் பாய்ச்சுவதன் மூலம் நோய் தடுக்கப்படுகிறது.
அறுவடை செய்யப்பட்ட முட்டைகோஸ், 18 ரூபாய்க்கு மேல் விற்பனை செய்தால் தான், விவசாயிகளுக்கு கட்டுப்படியாகும் என கூறப்படுகிறது. தற்போது முட்டைகோஸ் கிலோ ரூ.15க்கு விற்பனை செய்யப்படுவதால் விவசாயம் மேற்கொள்வதில் சிரமம் ஏற்பட்டுள்ளதாக விவசாயிகள் கவலை தெரிவிக்கின்றனர். மேலும் இங்குள்ள விவசாயிகள் பெரும்பாலும் தோட்டங்களை குத்தகைக்கு எடுத்து விவசாயம் செய்து வருகின்றனர். இந்நிலையில், குத்தகைத் தொகை, விதைகள், மருந்துகள், தொழிலாளர்கள், கூலி உள்ளிட்ட செலவுகளைக் கணக்கிடும் போது, சாகுபடி செய்ய முடியாத நிலை இருப்பதாக விவசாயிகள் கூறுகின்றனர்.
முட்டைகோஸ் பயிரிடப்படுவது மட்டுமின்றி கிளைகோஸ் எனப்படும் முட்டைக்கோசு வகையும் பயிரிடப்படுகிறது. இந்த கிளைகோஸ் கிலோ ரூ.200 வரை விற்கப்படுகிறது. முட்டைகோஸ் சாகுபடி குறித்து விவசாயி ஒருவர் கூறியதாவது:கோடை காலத்தில் முட்டைகோஸ் சாகுபடி செய்தேன்.கடந்த 10 நாட்களாக தொடர் மழை பெய்து மிகவும் சிரமமாக உள்ளது. விவசாயத்தை கைவிடக்கூடாது என்பதற்காக தொடர்ந்து விவசாயம் செய்து வருகிறோம், ஆனால் எதிர்பார்த்த அளவுக்கு லாபம் ஈட்ட முடியவில்லை.