By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Vivegamnews
  • Home
  • உலகம்
    உலகம்Show More
    அமெரிக்காவிடம் 500% வரி அச்சுறுத்தல் குறித்து கவலை தெரிவித்த மத்திய அமைச்சர் ஜெய்சங்கர்
    1 Min Read
    தமிழ்நாட்டில் ஐபோன் உற்பத்திக்கு சிக்கல்: சீன பொறியாளர்கள் நாடு திரும்ப உத்தரவு
    1 Min Read
    உக்ரைனுக்கு ஆயுதம் அனுப்புவதை கட்டுப்படுத்தும் அமெரிக்கா: ராணுவ ஆதரவு குறித்து மறுஆய்வு
    1 Min Read
    ஈரான் அணு நடவடிக்கைகள் மீது அமெரிக்காவின் கடும் எச்சரிக்கை
    1 Min Read
    பராக் ஓபாமா கண்டனம்: டிரம்ப் மசோதாவுக்கு மக்கள் எதிர்க்க வலியுறுத்தல்
    1 Min Read
  • இந்தியா
    இந்தியாShow More
    ஃபாக்ஸ்கானின் சீன பொறியாளர்கள் விலகலால் ஐபோன் உற்பத்தி பாதிப்பு..!!
    1 Min Read
    அதிகாரியை அவமதித்த சம்பவம்: முதல்வருக்குத் திரும்பிய மனவருத்தம்
    1 Min Read
    நெட்பிளிக்ஸ்-ல் ஸ்குவிட் கேம் சீசன் 3 ஐ 60 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் பார்வை!
    1 Min Read
    ஜூன் மாதத்தில் சேவைகள் துறை வலுவாக வளர்ச்சியடைந்துள்ளது..!!
    1 Min Read
    கானா தேசிய விருதை பெற்ற பிரதமர் மோடி: உலக தலைமைத்துவத்திற்கான அங்கீகாரம்
    1 Min Read
  • தமிழகம்
    தமிழகம்Show More
    விருதுநகரில் தொழில்நுட்பம் மற்றும் தொழில் வளர்ச்சிக்கு இரட்டை மைல்கல்: டைடல் பூங்கா மற்றும் ஜவுளி பூங்கா தொடங்க ஏற்பாடு
    1 Min Read
    அனுமதி இல்லாமல் பால் உற்பத்தி: ஆவினுக்கு அபராதம், அதேசமயம் கூடுதல் உற்பத்திக்கு ஒப்புதல்
    1 Min Read
    மெரினா கடற்கரையில் மாற்றுத்திறனாளிகளுக்கான கடை ஒதுக்கீட்டில் தாமதம்
    1 Min Read
    அஜித் குமார் காவல் கொலை வழக்கில் சதீஸ்வரன் உயிருக்கு அச்சறுத்தல் – டிஜிபியிடம் புகார்
    2 Min Read
    விருதுநகர் எஸ்.பி.வின் மிரட்டல் விவகாரம்: அதிமுக கண்டனம், காவல்துறைக்கு மீண்டும் சிக்கல்
    1 Min Read
  • மற்ற செய்திகள்
Reading: கொழுப்புகளை கரைக்க உதவும் சௌசௌ சட்னி
Sign In
Payment
VivegamnewsVivegamnews
Font ResizerAa
  • இன்றைய செய்திகள்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
Search
  • Home
  • உலகம்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
  • மற்ற செய்திகள்
    • அரசியல்
    • ஆன்மீகம்
    • இன்றைய
    • ஈழத்தமிழ்
    • சமூகப்பார்வை
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • சிறப்புப்பகுதி
    • சினிமா
    • சுற்றுலா
    • தினம் ஒரு குறள்
    • தொழில்நுட்பம்
    • மகளிர்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
    • வர்த்தகம்
    • விவசாயம்
    • விளையாட்டு
  • PAYMENT
Have an existing account? Sign In
Follow US
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Vivegamnews > Blog > சமையல் குறிப்புகள் > கொழுப்புகளை கரைக்க உதவும் சௌசௌ சட்னி
சமையல் குறிப்புகள்

கொழுப்புகளை கரைக்க உதவும் சௌசௌ சட்னி

Nagaraj
Last updated: December 14, 2024 4:37 pm
By Nagaraj 1 Min Read
Share
SHARE

சென்னை: சௌசௌ காய் உட்கொள்வதால் உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைகிறது. இதை சட்னியாக செய்து கூட சாப்பிடலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

சௌ சௌ – 1
சின்ன வெங்காயம் – 20
பொட்டு கடலை – 1/4 கப்
கறிவேப்பில்லை – 1
வர மிளகாய் – 3
துருவிய தேங்காய் – 3
மேஜைக்கரண்டி புளி – நெல்லிக்காய் அளவு
எண்ணெய் – 2 மேஜைக்கரண்டி

செய்முறை: சௌ சௌவை தோலை நீக்கி பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். டாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சின்ன வெங்காயம், சௌ சௌ, காய்ந்த மிளகாய், கறிவேப்பில்லை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

சௌ சௌ நன்றாக வதங்கியதும் பொட்டுக்கடலை சேர்த்து ஒரு கிளறு கிளறிவிடவும். இதனுடன் துருவிய தேங்காய் மற்றும் புளி சேர்த்து கிளறி அடுப்பை அணைக்கவும். வதக்கியவற்றை ஆறவைத்து மிக்ஸியில் போட்டு, உப்பு, சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்து எடுத்தால் சுவையான சௌசௌ சட்னி தயார். இதனை தோசை, இட்லியுடன் பரிமாறவும்.

You Might Also Like

மலச்சிக்கலை தீர்க்க வாழைப்பூ துவையல் செய்முறை

சமையலுக்கு எளிய மற்றும் பயனுள்ள வீட்டுக் குறிப்புகள்

இரவு நேரத்தில் பூரியை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமை பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!!!

அருமையான ருசியில் ஷாஹி பன்னீர் செய்முறை உங்களுக்காக!!!

சேனைக்கிழங்கு சுக்கா வருவல் செய்வோம் வாங்க!!!

TAGGED:chillieschutneyoilpeanutssouscousஎண்ணெய்சட்னிசௌசௌ காய்பொட்டுக்கடலைவரமிளகாய்
Share This Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link Print
Leave a comment

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

- Advertisement -

More Popular from Foxiz

சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

By Banu Priya 1 Min Read

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

By Banu Priya
இந்தியா

ஃபாக்ஸ்கானின் சீன பொறியாளர்கள் விலகலால் ஐபோன் உற்பத்தி பாதிப்பு..!!

By Periyasamy 1 Min Read
- Advertisement -
Ad image
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி ஆகியோர் இணைந்து நடித்து, ராஜ்குமார் பெரியசாமி இயக்கத்தில் உருவாகியுள்ள 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று வெளியானது. இலங்கையில்…

By Banu Priya
சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

ராணுவத்தில் உயிர் தியாகம் செய்த தமிழகத்தைச் சேர்ந்த மேஜர் முகுந்த் வரதராஜன், தனது சாகசங்கள் மற்றும் அர்ப்பணிப்புக்காக அனைவரின் மனதிலும் நிலைத்திருக்கிறார்.…

By Banu Priya
சினிமா

விஜய்க்கு ரஜினிகாந்தின் வாழ்த்து: விக்கிரவாண்டியில் வெற்றி பெற்ற தவெக முதல் மாநாடு

விக்கிரவாண்டியில் நடைபெற்ற முதல் தவெக (தமிழக வெற்றிக் கழகம்) மாநாட்டில் வெற்றி பெற்ற நடிகர் விஜய்க்கு சூப்பர் ஸ்டார் ரஜினிகாந்த் வாழ்த்து…

By Banu Priya
Vivegamnews

Wisdom, No. 1 Online Tamil Newspaper. Top sports, employment, cinema, business, education, spiritual news instantly.

Categories

  • Today’s News
  • Daily Kural
  • Trading News

Quick Links

  • Advertise with us
  • Newsletters
  • Complaint
  • Deal

© 2020 vivegamnews Infotainment.  All Rights Reserved. Developed by Dhayanandh R

Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?