ஆரோக்கியமாகவும் நீரேற்றமாகவும் இருக்க தினமும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது முக்கியம். பொதுவாக, நிபுணர்கள் தினமும் 2-3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். எந்த நேரத்திலும் தண்ணீர் குடிக்கலாம் என்று தோன்றலாம், ஆனால் ஆயுர்வேத தத்துவத்தின்படி, சில நேரங்களில் தண்ணீர் குடிப்பது உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஆயுர்வேத மருத்துவத்தின்படி, சாப்பிடும் போது அல்லது சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீர் குடிப்பது செரிமானத்தில் பல எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. பலர் உணவின் போது தண்ணீர் குடிப்பதை ஒரு சாதாரண பழக்கமாகக் கருதலாம், ஆனால் இது வயிறு தொடர்பான பல பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். உணவை ஜீரணிக்க ஒரு முக்கிய சக்தியாக இருக்கும் “இரைப்பை நெருப்பு” இல்லாதபோது, உணவின் செரிமானம் சரியாக மாறாது என்று ஆயுர்வேத நிபுணர் சர்வேஷ் குமார் கூறுகிறார். இந்த விஷயத்தில், உணவு முழுமையாக ஜீரணிக்கப்படுவதில்லை, மேலும் சில பிரச்சனைகள், எரிச்சல், வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மை ஏற்படலாம்.
இதேபோல், சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீர் குடிப்பதால், செரிமானத்திற்குத் தேவையான செயல்பாடுகள் செய்யப்படுவதில்லை. உணவு ஜீரணிக்கப்படும்போது, செரிமான சாறுகளால் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைக்கப்பட வேண்டும். இது அஜீரணம், வாயு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
ஆயுர்வேத மருத்துவத்தின்படி, சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அல்லது சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு தண்ணீர் குடிப்பது உடல் பருமன் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளைத் தடுக்க உதவும்.
எனவே, சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீர் குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.