உணவு உண்பது மட்டுமல்ல, எப்போது, எவ்வளவு உணவு உண்பதும் கூட. நமது உடலுக்கு நாள் முழுவதும் தேவையான சத்துக்களை வழங்குவதில் உணவு மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
ஆனால் எப்பொழுது, எவ்வளவு உணவை உண்ண வேண்டும் என்பதைத் தவறாகப் புரிந்துகொள்பவர்கள் பல்வேறு உடல்நலக் கோளாறுகள் மற்றும் செரிமானக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
உணவின் முக்கியத்துவம்
உணவை எப்போது, எவ்வளவு சாப்பிடுகிறோம் என்பதைப் பொறுத்து, அது நமது உடல் செயல்பாடுகளில் பலவிதமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். சரியான நேரத்தில் சரியான அளவு உணவை உட்கொள்வதன் மூலம், நமது செரிமானம் சரியாக வேலை செய்கிறது, உடல் கொழுப்பு அளவு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் எடை சமநிலை பராமரிக்கப்படுகிறது.
சரியான நேரத்தில் உணவு
மூன்று வேளை உணவு உண்பது உடலுக்கு மிகவும் அவசியம். பொதுவாக, காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு எனப் பிரித்து இந்த மூன்று உணவையும் சரியான நேரத்தில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். முக்கியமாக, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் இடையே 3 மணிநேர இடைவெளி இருக்க வேண்டும்.
காலை உணவு:
காலை உணவு மிகவும் முக்கியமானது. காலையில் நம் உடலைத் தொடங்கும் முதல் உணவு இது. காலை உணவில் புரதம், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது. ஓட்ஸ், முட்டை, பருப்பு வகைகள் மற்றும் புரதப் பாறைகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
மதிய உணவு:
மதிய உணவிற்கு சுத்தமான மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். காய்கறிகள், இறைச்சி, வெற்றிட குருமா அல்லது கோழி போன்ற உணவுகள் இதற்கு சிறந்தவை. இது உங்கள் உடலை சுவாசம் மற்றும் செரிமானத்திற்கு ஏற்றதாக மாற்றும்.
இரவு உணவு:
இரவு உணவின் போது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் படுக்கைக்கு முன் செரிமானம் செய்வது மிகவும் கடினம். மாறாக, விரைவில் செரிமானம் ஆகக்கூடிய உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இரவு உணவிற்கு அரிசி, கீரை, கொத்தமல்லி மற்றும் எலுமிச்சை சாஸ் போன்ற உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும்?
நாம் உண்ணும் உணவின் அளவு மிகவும் முக்கியமானது. அதிகப்படியான உணவு உண்பதால் உடல் எடை அதிகரித்து, உடலில் கொழுப்பு சேர்வதோடு, பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளும் ஏற்படுகின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு உணவை மட்டுமே உண்பது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையைத் தரும்.
நகர்ப்புற வாழ்க்கை: நகர்ப்புறங்களில் இருந்து அடிக்கடி அவசரமாக சாப்பிடுவது உடல் பருமன் மற்றும் செரிமான கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, ஏனெனில் உணவின் அளவு அல்லது நேரம் உயிர்வாழ முடியாது.
வழக்கமான உணவு முறைகள்: இரவு 8 மணிக்கு முன் உணவை முடித்துவிட்டு, அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், இதனால் நோய்களைத் தவிர்க்கவும்.
சில பரிந்துரைகள்:
உணவுக்கு இடையில் 3 மணி நேரம் இடைவெளி இருக்க வேண்டும்.
அதிக எண்ணெய் அல்லது காரமான உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
காலையில், முக்கியமாக புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்.
ஒவ்வொரு நாளும் மதிய உணவிற்கு குறைந்த கலோரி உணவுகளை உண்ணுங்கள்.
இரவு உணவிற்கு வேகமாக ஜீரணமாகும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
உணவு மற்றும் ஆரோக்கியம்
உணவு நேரத்தையும் அளவையும் தவிர்ப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியம் மேம்படும். ஏனெனில் சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியான அளவில் உணவு உடல் நிலையை சரிசெய்யும். நீங்கள் உண்ணும் உணவு செரிமான பிரச்சனைகள், தொற்று மற்றும் உடல் தோற்றத்தை அச்சுறுத்துகிறது.
