பலர் காலையில் வேலைக்குச் செல்ல வேண்டும் அல்லது உடல் எடையைக் குறைக்க வேண்டும் என்ற அவசரத்தில் காலை உணவைத் தவிர்க்கிறார்கள். ஆனால், காலை உணவைத் தவிர்ப்பது மிகவும் ஆபத்தானது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். இதன் முக்கிய விளைவு டிமென்ஷியா அபாயம்.
டிமென்ஷியா என்றால் என்ன?
இது ஒரு நரம்பியல் நோயாகும், இது மூளையின் நினைவகம், சிந்தனை மற்றும் நடத்தை ஆகியவற்றை பாதிக்கிறது. மூளை செல்கள் சேதமடைந்து சரியாக செயல்பட முடியாததால் நோயாளிகள் இதை நேரடியாக உணர்கிறார்கள். காலை உணவைத் தவிர்ப்பது இதற்கு முக்கிய காரணமாக இருக்கலாம்.
அமைப்பு மற்றும் ஆய்வு: 2015-2018 ஆம் ஆண்டுக்கான அமெரிக்க நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்களின் தரவுகளின்படி, 20 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களில் 15% பேர் காலை உணவை தவறாமல் தவிர்க்கின்றனர். அலுவலகம் அல்லது கல்லூரிக்கு விரைந்து செல்வது, உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பது அல்லது உண்ணாவிரதம் இருப்பது போன்ற காரணங்களால் இது அதிகரிக்கிறது.
காலை உணவைத் தவிர்ப்பதால் ஏற்படும் விளைவுகள்:
மன அழுத்தம்: காலை உணவைத் தவிர்க்கும்போது, உடலில் மன அழுத்தம் அதிகரித்து, கார்டிசோல் என்ற ஹார்மோனின் அளவு உயர்கிறது. இதன் காரணமாக, வயிற்று கொழுப்பின் அளவும் அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது.
இரத்த சர்க்கரை: மூளை செயல்பட குளுக்கோஸ், அதாவது சர்க்கரை பயன்படுத்துகிறது. நீங்கள் காலை உணவைத் தவிர்க்கும்போது, அது மூளைக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியாது, மேலும் இது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவை ஏற்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக மூளையால் தெளிவாக சிந்திக்க முடியாது.
ஆய்வு முடிவுகள்: சிறந்த ஆய்வுகளில், காலை உணவைத் தவிர்த்தவர்கள் அதிக மூளையை சுருங்கச்செய்து, அவர்கள் பங்கேற்ற நரம்பியக்கடத்தலுடன் தொடர்புடைய அதிக செல் சிக்னல்களைக் கொண்டிருந்தனர். இதன் காரணமாக, டிமென்ஷியாவின் ஆரம்ப அறிகுறிகள் தொடங்க வாய்ப்புள்ளது.
நினைவில் கொள்ள வேண்டியவை:
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது மூளைக்கு ஆபத்து.
சரியான ஆரோக்கியத்திற்கு, காலை உணவை தவறாமல் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
ஆனால், அதையும் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்பதால் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது.