என்னது சுரைக்காய் மட்டன் குழம்பா… எப்படிங்க செய்வது?
சென்னை: செமையாக சமைத்தால் அவ்வளவு... குடும்பத்தினர் ரசித்து ருசித்து சாப்பிடுவார்கள். அப்படி ஒரு விஷயம்தான் மட்டன் குழம்பு. அசைவ பிரியர்களுக்கு மிகவும் விருப்பமான ஒன்று. அதிலும் வித்தியாசமாக...
சென்னை: செமையாக சமைத்தால் அவ்வளவு... குடும்பத்தினர் ரசித்து ருசித்து சாப்பிடுவார்கள். அப்படி ஒரு விஷயம்தான் மட்டன் குழம்பு. அசைவ பிரியர்களுக்கு மிகவும் விருப்பமான ஒன்று. அதிலும் வித்தியாசமாக...
சென்னை: கறிவேப்பிலை முட்டை மசாலா எப்படி செய்வது என்பதை பற்றி தான். பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு வேகவைத்த முட்டை என்றாலே பிடிக்காது. அதனால் அந்த முட்டையை சாப்பிட மறுப்பார்கள்....
சென்னை: முட்டையில் செய்யப்படும் எந்த ரெசிபியும் குடும்ப உறுப்பினர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது. முட்டையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளதால் வளரும் குழந்தைகளுக்கு தினமும் கொடுத்து வந்தால் உடல்...
சென்னை: அருமையான முறையில் பால் சுறா மீன் குழம்பு செய்வது பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள். பால் சுறா மீன் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும், பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் உகந்ததாக மருத்துவர்களே...
சென்னை: ஒடிசா மற்றும் மேற்கு வங்க மாநிலங்களின் அனைத்து இல்லங்களிலும் பூரி உடன் காலை உணவாக ஒடிசா ஸ்பெஷல் தால் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள். வித்தியாசமான சுவையில் எளிதாக...
சென்னை: ஒரே மாதிரி உப்புமா செய்யாமல், சற்று வித்தியாசமாக ரவையுடன் முட்டைகோஸ் சேர்த்து உப்புமா செய்யலாம். தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை ரவை - 2 கப் முட்டைகோஸ்...
சென்னை: செரிமானத்தை தூண்டி பசியின்மையை போக்கும் அற்புத ருசியான வறுத்த இஞ்சி குழம்பு உங்கள் வீட்டில் எளிதில் எப்படி செய்யலாம் என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் இஞ்சி...
சென்னை: எத்தனை நாளைக்கு தான் வெறும் சப்பாத்தியை சாப்பிடுவீர்கள். ஆரோக்கியம் நிறைந்த புதினா சப்பாத்தி செய்து சாப்பிடலாம் வாங்க. சப்பாத்தி செய்யும்போது அதில் ஏதாவது காய்கறி துருவல்கள்...
சென்னை: அருமையான சுவையில் நெல்லிக்காய் இனிப்பு பச்சடி செய்து பார்ப்போம் வாங்க. தேவையானவை: நெல்லிக்காய் பற்கள் – 1 கப், வெல்லத்தூள் – ½ கப், மிளகாய்தூள்...
சென்னை: நிபுணர்கள் அறிவுறுத்தல்... சிவப்பு மிளகாய் தூள் என்பது உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொதுவான மசாலா ஆகும். இருப்பினும், சிவப்பு மிளகாய் பொடியை...