சென்னை: உடலுக்கும் ஆரோக்கியம், வித்தியாசமான ருசியில் செம்பருத்திப்பூ புளிக்காய்ச்சல் செய்வது பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள் : ஒற்றை இதழ் செம்பருத்திப் பூக்கள் – 50சின்ன...
சென்னை: கோதுமை தோசை என்பது தென்னிந்திய உணவு வகைகளுள் மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். இந்த கோதுமை தோசைக்கு, நாம் கடையில் கிடைக்கும், பாக்கெட் கோதுமை மாவை வாங்கி...
சென்னை: நீர் தோசையை குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். மற்ற தோசையை விட இது மெதுவாகவும், பார்க்க அழகாகவும் இருக்கும். இதனை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான...
சென்னை: சப்பாத்தி, தோசை, இட்லி, நாண், இடியாப்பம் போன்ற உணவுகளுக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் முட்டை குருமா ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்...
சென்னை: மழை நேரத்தில் சூடாக பலகாரம் ஏதும் செய்து தரமாட்டார்களா என்று வீட்டில் உள்ள அனைவரிடமும் ஒரு ஏக்கம் இருக்கும். இதை போக்க குடும்பத் தலைவிகளுக்கு ஒரு...
சென்னை: இட்லி தோசைக்கு சட்னி தயார் செய்வதுதான் மிக பெரிய வேலையாகும். இல்லத்தரசிகள் பலர் இட்லி தோசை என்றால் அதற்கு என்ன சட்னி தயார் செய்வது என்ற...
சென்னை: ஹோட்டல் ஸ்டைல் கார சட்னி செய்வோம். இந்த சட்னி செய்வது மிகவும் சுலபம். தோசை, இட்லி, இடியாப்பம், சப்பாத்தி, பூரிக்கு மிகவும் ஆப்ட்டாக இருக்கும். தேவையான...
சென்னை: நாம நல்லா அறிந்த விஷயங்களில் அறியாத சில விஷயங்களை தெரிந்து கொள்வோமா? நல்லா சாப்பிட தெரியும்... அதையே இன்னும் ருசியாக்குவது எப்படி தெரிஞ்சுக்குவோமா! எலுமிச்சை சாதம்...
சென்னை: குடைமிளகாய், பன்னீர் சேர்த்து தோசை செய்தால் அருமையாக இருக்கும். இதை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குடைமிளகாய் பன்னீர் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தோசை...
சென்னை: செம சுவை... இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் தக்காளி மிளகு காரசட்னி. இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: தக்காளி...
