சுவையான ருசியான சில சட்னிகள் செய்முறை
சென்னை: ஓணம் என்றாலே சுவையான சாப்பாடு தான் நம் அனைவருக்கும் ஞாபகம் வரும். அந்த ஓணத்தில் செய்யப்படும் ருசியான சட்னி எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம் இஞ்சி சட்னி:...
garlic
மணக்க மணக்க மைசூர் ரசம் செய்து பாருங்கள்… இதோ செய்முறை
சென்னை: மைசூர் ரசம் செய்து பாருங்கள். உங்கள் குடும்பத்தினர் உங்களை பாராட்டுவார்கள். இதன் செய்முறை குறித்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையானவை: பருப்பு வேகவைத்த தண்ணீர் - ஒன்றரை...
சுட…சுட… சுவையாக குடை மிளகாய் புதினா புலாவ் சாப்பிடுவோமா!!!
சென்னை: வித்தியாசமான முறையில் குடை மிளகாய் புதினா புலாவ் செய்து பாருங்கள். ருசி அருமையாக இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தினரும் ருசித்து சாப்பிடுவார்கள். தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி...
காரசாரமாக ஓட்டல் சுவையில் இறால் பெப்பர் ப்ரை செய்வோம் வாங்க
சென்னை: ஓட்டல் சுவையில் இறால் பெப்பர் ப்ரை செய்து பாருங்கள். செய்முறை உங்களுக்காக. இதை சாப்பிடும் உங்கள் குடும்பத்தினர் நிச்சயம் உங்களை பாராட்டுவார்கள். தேவையான பொருட்கள்: இறால்...
மணத்தக்காளி வத்தல் குழம்பை ருசியாக இப்படி செய்து பாருங்கள்!!!
சென்னை: கிராமத்து ருசியில் சுவையான மணத்தக்காளி வத்தல் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையானவை: சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் மணத்தக்காளி வற்றல்...
பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் உகந்த பால் சுறா மீன் குழம்பு
சென்னை: அருமையான முறையில் பால் சுறா மீன் குழம்பு செய்வது பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள். பால் சுறா மீன் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும், பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் உகந்ததாக மருத்துவர்களே...
சாதத்திற்கு ஏற்ற துவையல் செய்முறை… குடும்பத்தினர் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்
சென்னை: சாதம், குழம்பு, கூட்டு எல்லாம் இருந்தாலும், துவையலும் இடம் பெற்றால் சாப்பாடு கூடுதல் சுவையுடன் இருக்கும். இந்த துவையல் வகைகள் சாதத்திற்கு மட்டுமில்லாமல் கலவை சாதமான...
சூப்பர் சுவையில் புதிதாக சீசுவான் சில்லி பேபி கார்ன் செய்முறை
சென்னை: குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிட சீசுவான் சில்லி பேபி கார்ன் செய்து தாருங்கள். தேவையான பொருட்கள் பேபி கார்ன் – 1/4 கப் குடைமிளகாய் – 1/4...
உடைத்த முட்டைக் குழம்பு செய்முறை உங்களுக்காக!!!
சென்னை: தக்காளி பியூரியில் சமைக்கப்படும் உடைத்த முட்டை குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையானவை: 2 மேசைக்கரண்டி நெய் 2 வெங்காயங்கள், ஒன்று நன்றாக நறுக்கியது,...
அட்ரா சக்க… அட்ரா சக்க… காரச்சாரமாக வாழைக்காய் மிளகு வறுவல் செய்து அசத்துங்கள்
சென்னை: சாதங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமான சைடு டிஷ்ஷான வாழைக்காய் மிளகு வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் வாழைக்காய் - 1 மஞ்சள் தூள்...