சென்னை: சோம்பில் கால்சியம், சோடியம், இரும்புச்சத்து, பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. நம் நாட்டில் கிடைக்கக்கூடிய ஒவ்வொரு மசாலா பொருட்களிலும் தனித்துவமான சுவையும், மணமும், மருத்துவ நன்மைகளும்...
சென்னை: ரம்பூட்டான் பழம் மலேசியா மற்றும் இந்தோனேஷியாவைத் தாயகமாக கொண்டது. இந்த பழத்தில் கலோரி, வைட்டமின்-சி , இரும்புச்சத்து, நியாசின், ஆன்டி ஆக்சிடென்ட், கார்போஹைட்ரேட், புரதம் ஆகிய...
சென்னை: உலர் அத்திப் பழத்தை இரவில் ஊற வைத்து மறுநாள் காலை வெறும் வயிற்றில் இந்த அத்திப் பழத்தோடு அந்த நீரையும் சாப்பிட, ஏராளமான நன்மைகளைப் பெறலாம்....
சென்னை: உணவில் சில காய்கறிகள் அதிக டேஸ்ட் கொடுக்கும். அந்த வகையில் குடைமிளகாய், சாப்பாட்டில் சேர்த்து கொள்வதால் டேஸ்ட் அட்டகாசமாக இருக்கும். குறிப்பாக கிரேவி, தொக்கு போன்றவைகளில்...
கொள்ளேகால்: சாம்ராஜ்நகர் மாவட்டம் ஹனூர் தாலுகாவில், வனப்பகுதியை ஒட்டி, தொட்டமலாபுரா, காக்கலிகுண்டி, கஞ்சஹள்ளி கிராமங்கள் உள்ளன. இந்த கிராமங்களில் கடந்த ஒரு மாதமாக சிறுத்தை நடமாட்டம் அதிகமாக...
சென்னை: ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அமிலங்களை கொண்டுள்ளது டிராகன் பழம். இதனால் உடலுக்கு அதிக ஆரோக்கியம் கிடைக்கிறது. டிராகன் பழத்தை சாப்பிடுவதால் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயங்களைக் குறைக்கலாம்....
சென்னை: முன்னோர்களின் வாழ்க்கை முறையில் தினமும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் வெல்லம் கலந்து குடித்துவிட்டுதான் நாளை தொடங்குவார்கள் என்ற பேச்சு உண்டு. காரணம் இப்படி குடிப்பதால், அன்றைய...
சென்னை: பேரிச்சம்பழம் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் பொக்கிஷம் என்று கூறப்படுகிறது. இது பல பருவகால நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. குளிர் காலத்தில் பேரிச்சம்பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும்...
சென்னை: பனை மரத்திலிருந்து எடுக்கப்படும் சத்து நிறைந்த பொருட்களுள் கருப்பட்டியும் ஒன்று. கருப்பட்டியில் பொட்டாசியம் சத்து அதிகளவில் உள்ளது. இது இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க செய்கிறது. ரத்த...
சென்னை: உடல் இளைத்தவர்கள் பனங்கிழங்கு சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் பருமனாகும். உடலுக்கு குளிர்ச்சித்தன்மை மற்றும் உடலின் வலிமை அதிகரிக்கும். பனங்கிழங்கை மஞ்சளுடன் சேர்த்து வேகவைத்து, வெயிலில் காய...
