சூப்பர் சுவையில் தக்காளி ஊத்தப்பம் செய்வோம் வாங்க!!!
சென்னை: அருமையான ருசியில் குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிட தக்காளி ஊத்தப்பம் செய்து தாருங்கள். தேவை: பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி - தலா 1½ கப், நாட்டுத் தக்காளி-...
சமையல் குறிப்புகள்
ஹோட்டல் ஸ்டைல் கார சட்னி செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
சென்னை: ஹோட்டல் ஸ்டைல் கார சட்னி செய்வோம். இந்த சட்னி செய்வது மிகவும் சுலபம். தோசை, இட்லி, இடியாப்பம், சப்பாத்தி, பூரிக்கு மிகவும் ஆப்ட்டாக இருக்கும். தேவையான...
உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை அள்ளித்தரும் பூண்டு, மிளகு சாதம்
சென்னை: மழைக்காலத்தில் தொற்று நோய்களின் பாதிப்பு என்பது அதிகரிக்கும். சளி, இருமல், காய்ச்சல் வந்து விட்டால் அது பரவுவதற்கு வாய்ப்புகள் அதிகமாக இருக்கிறது. அதனால் இந்த மழை...
குழந்தைகள் ருசித்து சாப்பிட கிவி – பைனாப்பிள் ஐஸ்க்ரீம் செய்து கொடுங்கள்
சென்னை: குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்க்ரீம் மிகவும் பிடிக்கும். ஐஸ்க்ரீமில் பழங்களை சேர்த்து குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுக்கலாம். தேவையான பொருட்கள் கிவி பழம் – ஒரு கப் (நறுக்கியது) பைனாப்பிள் ஜூஸ்...
ஸ்வீட் ஸ்டால்களில் செய்வது போல் இனிப்பு பூந்தி செய்வோமா!!!
சென்னை: இனிப்பு வகைகளில் பிரபலமான ஒரு ஸ்னாக்ஸ் இனிப்பு பூந்தி ஆகும். இது சிறியவர் முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் ஒரு உணவு பொருளாகும்....
சட்டுன்று ஈஸியா சுவையோடு மோர்க்குழம்பு செய்யலாம் வாங்க!!!
சென்னை: ரொம்ப சுலபமா மற்றும் சுவையை ஒரு குழம்பு செய்ய விரும்புறீங்களா? அப்போ இந்த ரெசிபியை முயற்சி செய்து பாருங்கள். தேவையான பொருட்கள்: மோர் - ஒரு கப்,...
உங்கள் குழந்தைகளுக்கு விதவிதமாக பிரெட் ஐஸ்கிரீம் செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள்
சென்னை: குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்கிரீம் என்றால் கொள்ளை பிரியம். இனி நீங்களே உங்கள் குழந்தைகளுக்கு விதவிதமாக ஐஸ்கிரீம் செய்து கொடுத்து அசத்தலாம். தேவையானவை: பிரெட் – 5 ஸ்லைஸ்கள்,...
ஆரோக்கியம் நிறைந்த சௌசௌ சட்னி செய்து பாருங்கள்!!!
சென்னை: தேங்காய் சட்னி, பூண்டு சட்னி, தக்காளி சட்னி சாப்பிட்டு இருப்போம். உடலுக்கு ஊட்டம் அளிக்கும் செளசெள சட்னி செய்து பாருங்கள். தேவையானவை செளசெள - 3/4...
சமைக்கும் போது இந்த குறிப்புகளை ஞாபகம் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்
சென்னை: சமையல் குறிப்புகள்... பாகற்காயை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, அரிசி கழுவிய தண்ணீரில் 5 நிமிடம் ஊற வைத்தால் அதன் கசப்புத் தன்மை நீங்கி விடும். சப்பாத்தி...
வேர்க்கடலை, பூண்டு பொடி செய்வது எப்படி? இதோ செய்முறை
சென்னை: சுவையான பொடி... பல வகை இட்லி பொடிகளை செய்தும் சாப்பிட்டும் பார்த்திருப்பீர்கள். ஆனால் வேர்க்கடலை மற்றும் பூண்டில் செய்யப்பட்ட பொடியை ருசித்திருக்க மாட்டீர்கள். இந்த பொடியோடு...