சென்னை: அவலில் கார்போஹைட்ரேட், இரும்புச் சத்து, நார்ச்சத்து, ஆக்சிஜனேற்றிகள் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் அடங்கியிருக்கின்றன. ருசிக்கும் ஆவலைத் தூண்டும் அவல் பால் கீர் தயாரிப்பது எப்படி என்று...
தாய்ப்பால் சுரப்பியாகவும், வாய்நாற்றத்தையும் போக்குவதுடன், வயிற்றில் இருக்கும் வாயுவை வெளித்தள்ளும் தன்மை கொண்டது. இதனால், குடல், ஈரல், மண்ணீரல், மூளை, இதயம், கல்லீரல், போன்ற உறுப்புகள் முழு...
சென்னை: குழந்தைகள் விரும்பிச் சாப்பிடும் இனிப்பு தக்காளிப் பச்சடி செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள். தக்காளியில் தொக்கு, கடைசல், பச்சடி, சட்னி எனப் பல வகையான ரெசிப்பிகள் செய்து...
சென்னை: எக்கச்சக்க விலையில் கிடைக்கும் இம்போர்டட் சாக்லேட்டின் சுவையையும் மிஞ்சும் கிரிஸ்பி கேழ்வரகு லட்டு எப்படி சுலபமாக செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையானவை கேழ்வரகு மாவு -...
சென்னை: சாமை அரிசியில் மாம்பழம் சேர்த்து குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சுவையில் மாம்பழ கேசரி செய்வோம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி – 2 கிண்ணம் கருப்பட்டி...
சென்னை: வீட்டில் பண்டிகைக்கு வாங்கிய பொரி மீந்துபோய் வீணாக்குவதற்கு பதிலாக அதில் அல்வா செய்து சாப்பிடலாம். பொரியில் அல்வா எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்:...
சென்னை: வீட்டில் இருக்கிறீர்கள். அனைவருக்கும் விடுமுறை ஏதாவது ஸ்வீட் செய்து தர விரும்புகிறீர்களா? இதோ உங்களுக்காக மக்கன்பேடா. தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு 1 கப், சர்க்கரை...
சென்னை: விழா காலங்களில் மட்டன் பிரியாணி சமைத்து சாப்பிட்டிருப்போம். காஷ்மீரி மட்டன் புலாவ் கூடுதல் ருசியானது. இது பிரியாணியில் இருந்து முற்றிலும் மாறுபட்டது. சமையல் பொருட்கள் எல்லாமே...
சென்னை: பழம் சாப்பிட மறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு பழங்கள் சேர்த்து கேசரி செய்து கொடுத்தால் சாப்பிடுவார்கள். இந்த கேசரிக்கு சீசனில் கிடைக்கும் எல்லா விதமான பழங்களையும் உபயோகிக்கலாம். தேவையான...
சென்னை: எளிதான முறையில் சுவையான பால் ரவா கேசரி செய்து கொடுத்து உங்கள் குடும்பத்தினரை அசத்துங்கள். தேவையான பொருட்கள்: ரவை - 1/2 கப் சர்க்கரை -...
