கால்சியம் சத்து மிகுந்த ராகி, பச்சைப் பயறு கலந்த தோசை
சென்னை: கால்சியம் சத்து மிகுந்த ராகி, பச்சைப் பயறு கலந்து தோசை செய்து கொடுத்து உங்கள் குடும்பத்தினரின் ஆரோக்கியத்தை உயர்த்துங்கள். தேவையானவை : கேழ்வரகு – அரை...
சமையல் குறிப்புகள்
வாழை பூவில் உள்ள நன்மைகள்
மாதவிடாயின்போது அதிக ரத்தப்போக்கு மற்றம் வயிற்றுவலியால் அவதிப்படும் பெண்கள், இந்த பூவை வேக வைத்து சாப்பிட்டால் குணமாகலாம்.. அதேபோல, இந்த வாழைப்பூவை தயிருடன் சேர்த்து சாப்பிடும்போது, உடலில்...
வெறும் வயிற்றில் இளநீர் குடித்தால் என்னாகும் தெரியுமா?
காலையில் வெறும் வயிற்றில் இளநீர் குடித்து வருவது, வயிறு பிரச்சினைகளை தீர்க்கிறது. வயிற்றில் அல்சர் இருந்தாலும் தொற்று இருந்தாலும் அதை குணப்படுத்துகிறது. குடலில் உள்ள தொற்றுகளையும் நீக்குகிறது....
இஞ்சியின் மகத்துவம்
புற்றுநோய் செல்களின் அபாயத்தைகூட இந்த இஞ்சி போக்குகிறது.. அதுமட்டுமல்ல, கீமோதெரபி மருந்துகளை விட கருப்பை புற்றுநோய் செல்களை விரைவாகவும் பாதுகாப்பாகவும் அழித்துவிடுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் சொல்கிறார்கள். சமையலில் இஞ்சியை...
சிவப்பு அவலில் காரப்பொங்கல் செய்முறை உங்களுக்காக
சென்னை: ஆரோக்கியம் நிறைந்த சிவப்பு அவலில் காரப்பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம் வாங்க. தேவையானவை: சிவப்பு அவல் - 200 கிராம் (ஊறவைக்கவும்),வேகவைத்த பாசிப்பருப்பு...
ஓட்டல் சுவையில் வெஜிடபிள் ஆம்லெட் சாண்ட்விச் வீட்டிலேயே தயார் செய்யலாம்
சென்னை: ஓட்டல் சுவையில் அருமையான ருசியில் வீட்டிலேயே செய்வோமா வெஜிடபிள் ஆம்லெட் சாண்ட்விச். குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு- 2 கப்நறுக்கிய வெங்காயம்-...
தக்காளி இல்லாமல் புளி ஊற்றிய வெங்காய சட்னி செய்வோம் வாங்க
சென்னை: தக்காளி சேர்க்காமல் புளி தண்ணீர் ஊற்றி வெங்காயத்தை நன்கு வறுத்து அரைக்கக் கூடிய இந்த சட்னி வறுத்த வெங்காய சட்னி எனலாம். இந்த வெங்காய சட்னிக்கு...
சின்ன உருளைக்கிழங்கு வறுவல் சுவையாக செய்வோம் வாங்க
சென்னை: உருளைக்கிழங்கு வகைகளில் ஒன்றுதான் சிறு உருளைக்கிழங்கு. இந்த உருளைக்கிழங்கை எந்த ஒரு ரெசிபிக்கும் அப்படியே பயன்படுத்துவார்கள். இது அதன் தனி சிறப்பு. இப்போது, சிறு உருளைக்கிழங்கு...
சத்து நிறைந்த சுவையான பச்சை பட்டாணி மோதகம் செய்முறை
சென்னை: பச்சை பட்டாணி சத்து நிறைந்த உணவாகும். இன்று நாம் பச்சை பட்டாணி சேர்த்து மோதகம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் அரிசி மாவு-1கப்,...
மருத்துவக்குணங்கள் நிறைந்த வெந்தயக் கீரை சூப் செய்வோம் வாங்க!!!
சென்னை: மேத்தி கீரை சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு அருமையான உணவு மட்டுமல்ல… கண்கண்ட மருந்துமாகும். காலை உணவுடன் சூப் அருந்தும் பலருக்கும் ‘வெந்தயக் கீரை சூப்’ மிகவும் ஏற்றது....